Carpigiani Super Tre BP Plus

Die Carpigiani Tre/ BP Softeismaschine verfügt durch die überzeugende CARPIGIANI-Technologie über alle Pluspunkte, die den weltweiten Erfolg der CARPIGIANI-Frischeis-Automaten begründet haben:
Patentierte Zahnradpumpe für die Volumenerhöhung.
Isolierender Frontverschluß mit Kolben für einen vollständigen Außtoss des Produktes.
Rührwerk mit grosser Volumenerhöhung
Mixstandanzeiger für Minimal-Mix-Stand
Thermometer für Anzeige der Mixtemperatur Mixstandanzeiger für Minimal-Mix-Stand
Thermometer für Anzeige der Mixtemperatur
Räder mit Feststellbremse für festen Stand der Maschine

Produktvorteile:

Druckvolle Zahnradpumpe aus Edelstahl mit Fortschrittliches Thermoplastisches Polymer
Gewährleistet die Pumpe eine optimale Speiseeis-Konsistenz und Qualität Kontrolle des Aufschlagvolumens
Leicht einstellbares Aufschlagvolumen von 40% bis 80% Konsistenzkontrolle HOM
Automatische und konstante Kontrolle der Eiskonsistenz Hocheffizientes Rührwerk 3X

Produktbeschreibung:

Die Kunstoff-Schaber sind austauschbar, für lockeres und cremiges Eis Kühlzylinder mit direkter Kältemittelverdampfung
Optimieren die Kühlleistung für schnelles Einfrieren, verringern die Produktverschwendung und gewährleisten höhere Qualität und Energieeinsparung
Einstellbarer Eiscremefluss
Einstellbarer Produktfluss, für eine personalisierte Dosiergeschwindigkeit und Volumen-Anforderungen
Gekühlte Vorratsbehälter mit Thermostatkontrolle
Nachtkonservierung des Mixes bei hygienisch idealer Temperatur

Technische Eigenschaften flavour: 2+1 Mixzuführung: Pump
Zylinderkapazität lt: 1,35
Behälterkapazität lt: 8+8
Stundenleistung 75-g-Portionen: 426*
Elektrischer Anschluss
Kühlsystem: Air, water optional
Hz: 50**
Ph: 3**
Volt: 400**
Sicherung A: 10
Nennleistung kW: 2,7
Hohe Produktionskapazität
Sie können Eiscreme, Sorbets und Frozen Joghurt herstellen.
Kühlmittel: R452***
Abmessungen
W x D x H cm max: 51 x 74 x 144 Nettogewicht kg: 210

Technische Daten:

Produktion in 1 Stunde in Liter:	54
Produktion in 1 Stunde in 75g Portionen:	420
Fassungsvermögen Wannen in Liter:	8 + 8
Geschmackssorten:	2 Plus Mix
Elektrische Versorgung:	2,7 kW – 400 V
Maße in mm ca BxTxH:	40x60x128 CM
Nettogewicht in kg:	245
Verwendungstyp	Standgerät