Gel-Matic HV 256 PM
Standmaschine mit In.Co.Di.S., zwei Eissorten + Mix, mit Pumpen-Produktspeisung, Wall-Version (durchsichtige Bedieneinheit mit Holzhebeln) für die Herstellung von Softeis, Express-Speiseeis, Frozen Yogurt und Eisdesserts.
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Technische Daten:
| Wannenmixer | Ja |
|---|---|
| Zylinderinhalt | 3.5 Liter |
| Anz. Wannen | 2 |
| Pasteurisierung | Nein |
| Produktionsleistung | 70 kg/h |
| Kühlung | Luft oder Wasser |
| Wanneninhalt | 20 Liter |
| Anz. Eissorten | 2 |
| Produktionssystem | mit Pumpe |
| Rührwerktyp | Edelstahl |
| Verwendungstyp | Standgerät |
