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Carpigiani 191 K SP

Es ist möglich, neutral oder aromatisierte Milkshake herzustellen.

Produktvorteile:
Grundlegend und einzigartig

Es ist möglich, neutral oder aromatisierte Milkshake herzustellen.

Dank des H-O-T-Systems und der Art der Zuführung (Gravitation oder Pumpe) ist es möglich, die gewünschte Konsistenz für Milkshake, oder Shakes mit stärker ausgeprägten Eiskristallen einzustellen.

Produktbeschreibung:

Leistung und Qualität
Hard-O-Tronic®. Das elektronische Steuerungssystem, das es ermöglicht, die Konsistenz des Shakes je nach Art des Produktes auf einfache und schnelle Weise zu verändern.

Inbetriebnahme

ZUFUHR Wahl (Pumpe oder Gravitation)

Hocheffizientes Rührwerk

Zylinder mit direkter Expansion mit 7 L Volume

 

Komfort
Rührwerk im Behälter

Einstellbare Dosierungsgeschwindigkeit

Alle aktualisierte Inhalte, wie Bedienungsanleitungen, Carpi Care kit und Carpi Clean kit können durch den QR Code, der sich auf der Vorderseite der Maschine befindet, heruntergeladen werden.


Einsparung

Neue hocheffiziente elektrische Getriebemotoren und Kondensatoren

KONDENSATIONS Wahl (Wassergekühlte Maschine oder Luftgekühlte Maschine)

 

Sicherheit
Verbesserte Sicherheit und Steuerung während der Herstellung


Hygiene

Vereinfachte Reinigung, garantierte Hygiene

Technische Daten:

flavour

1

Mixzuführung

Pump or Gravity

Zylinderkapazität lt

7

Behälterkapazität lt

12 lt for Pump model, 18 lt for Gravity model

Stundenleistung 16 oz / 0,4 lt

150* for pump version; 125* for gravity version.

Kühlsystem

Air, water optional

Hz

50**

Ph

3**

Volt

40**

Sicherung A

10

Nennleistung kW

2,4 kW for Pump model; 2,2 kW for Gravity model

Kühlmittel

R452***

Nettogewicht kg

170 kg Pump model, 143 kg Gravity model

Anmerkungen

* Die Produktionskapazität hängt von der verwendeten Mischung und der Raumtemperatur ab. ** Andere Spannungen und Zyklen sind auf Anfrage erhältlich. *** Alternativlösungen sind verfügbar. 191 K P SP wird von Carpigiani mit dem Qualitätssystem UNI EN ISO 9001 hergestellt. Alle genannten Spezifikationen müssen als ungefähre Angaben betrachtet werden; Carpigiani behält sich das Recht vor, alle als notwendig erachteten Teile ohne Vorankündigung zu ändern.

Verwendungstyp

Tischgerät

Passendes Zubehör:

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Eismaschinen, Softeismaschinen & Eiscafeeinrichtung

Leistungen

Produkte