Carpigiani UF 920 SP
Hohe Produktionskapazität
Hohe Produktionskapazität
Sie können Eiscreme, Sorbets und Frozen Joghurt herstellen.
Dank der unabhängigen Zylinder können gleichzeitig Produkte unterschiedlicher Konsistenz gefroren werden.
Produktbeschreibung:
Leistung und Qualität
Hard-O-Tronic®: Das elektronische Steuerungssystem, das es ermöglicht, die Konsistenz des Soft Eises je nach Art des Produktes auf einfache und schnelle Weise zu verändern.
Unabhängiges Kühlsystem und Benutzeroberfläche
ZUFUHR Wahl (Pumpe oder Gravitation))
Zylinder mit direkter Expansion mit 3,8 L Volume
Hocheffizientes und abnehmbares Rührwerk aus POM
Komfort
Rührwerk im Behälter
Einstellbare Dosierungsgeschwindigkeit
Alle aktualisierte Inhalte, wie Bedienungsanleitungen, Carpi Care kit und Carpi Clean kit können durch den QR Code, der sich auf der Vorderseite der Maschine befindet, heruntergeladen werden.
Einsparung
Hocheffiziente elektrische Motoren und Kondensatoren
Sicherheit
Verbesserte Sicherheit und Steuerung während der Herstellung
Hygiene
Vereinfachte Reinigung, garantierte Hygiene
Technische Daten:
| flavour | 2+1 |
|---|---|
| Supply | Pump or Gravity |
| Zylinderkapazität lt | 3,8 lt |
| Behälterkapazität lt | 20+20 lt |
| Stundenleistung 75-g-Portionen | 533+533* (Pumpenversion); 466+466* (Schwerkraftversion); |
| Kühlsystem | Air, Water optional |
| Volt/Hz/Ph | 400/50/3** |
| Sicherung A | A |
| Nennleistung kW | 8,7 kW (pump version); 8,5 kW (gravity version); |
| Kühlmittel | R452*** |
| Nettogewicht kg | 486 kg (pump version); 456 (gravity version); |
| Anmerkungen | *Die Produktionskapazität hängt von der verwendeten Mischung und der Raumtemperatur ab. **Andere Spannungen und Zyklen auf Anfrage erhältlich. ***Alternative Lösungen verfügbar. UF 920 SP werden von Carpigiani mit dem nach UNI EN ISO 9001 zertifizierten Qualitätssystem hergestellt. Alle genannten Spezifikationen sind als Richtwerte zu betrachten; Carpigiani behält sich das Recht vor, alle für notwendig erachteten Teile ohne Vorankündigung zu ändern. |
| Verwendungstyp | Standgerät |
