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Eismaschinen-Service: Wartung, Reparatur & Ersatzteile
Die Eistechnikcenter GmbH betreut professionelle Eismaschinen für Eiscafés, Gastronomie und Eisproduktion. Unser eigenes Technikteam in Luckenwalde bei Berlin unterstützt Sie bei Wartung, Reparatur, Generalüberholung und Ersatzteilen – mit Schwerpunkt auf Carpigiani.
TECHNIK FÜR IHREN BETRIEB
Für welche Maschinen bieten wir Service?
Jede Geräteart stellt andere Anforderungen an Kühlung, Antrieb und Bedienung. Wir stimmen die technische Betreuung auf das Modell und den Einsatz in Ihrem Betrieb ab.
Softeismaschinen & SB-Automaten
Bei Softeismaschinen und SB-Softeisautomaten stehen Kühlung, Mixzufuhr, Rührwerk und Produktausgabe im Mittelpunkt. Wir prüfen die Maschinenfunktionen passend zur jeweiligen Geräteausführung.
Softeismaschinen ansehenSpeiseeismaschinen & Pasteurisierer
Für Speiseeismaschinen prüfen wir unter anderem Gefrierleistung, Rührwerk und Entnahme. Bei Pasteurisierern betrachten wir die Heiz- und Kühlfunktionen sowie den Programmablauf nach Herstellervorgaben.
Eismaschinen entdeckenPasteurisierer entdeckenAçaí, Matcha & Frozen Yogurt
Bei Maschinen für Açaí, Matcha-Softeis und Frozen Yogurt betrachten wir das Zusammenspiel von Gerät, verwendetem Mix und Einstellungen. Die technische Prüfung richtet sich nach der konkreten Maschinenserie.
Açaí-Maschinen & KonzeptMatcha-Maschinen & KonzeptMilchshake- & Sahnemaschinen
Kühlung, Produktausgabe und produktführende Bauteile sind wichtige Prüfpunkte bei Milchshake- und Sahnemaschinen. Wartung und Ersatzteilauswahl orientieren sich an Bauart und Nutzung.
Milchshake-Technik ansehenSahnemaschinen ansehenUnser technischer Service im Überblick
Eismaschinen-Reparatur & Generalüberholung in eigener Werkstatt
Unsere Galerie zeigt die Generalüberholung einer Carpigiani Labotronic: vom zerlegten Rahmen über die weiße Lackierung bis zum schrittweisen Wiederaufbau. Reparaturumfang und Bauteiltausch legen wir passend zum Zustand Ihrer Maschine fest.
Bestandsaufnahme und Demontage in unserer eigenen Werkstatt
Rahmen und Bauteile reinigen und nach Zustand aufarbeiten
Prüfung von Kältetechnik, Antrieb und Steuerung; Bauteiltausch nach Bedarf
Wiederaufbau und Funktionsprüfung vor der Rückgabe
Carpigiani Original-Ersatzteile & Verschleißteile
Rührwerke aus Edelstahl oder POM passend zur Maschinenserie
Zahnradpumpen und Carpi Care Kits für die jeweilige Geräteausführung
Dichtungen und Abstreifer anhand von Modell und Seriennummer zuordnen
Teileverfügbarkeit, Lieferumfang und Einbau vor der Bestellung abstimmen
Von Luckenwalde aus: Eismaschinen-Service bundesweit
Zentrale Servicekoordination in Luckenwalde, Brandenburg
Vor-Ort-Einsätze in Deutschland oder Werkstattservice nach Standort und Arbeitsumfang abstimmen
Anlieferung, Abholung und benötigtes Zubehör vor dem Werkstatttermin klären
Ihre Serviceanfrage: Angaben und Ablauf
1. Maschine und Anliegen beschreiben
Nennen Sie Hersteller, genaue Modellbezeichnung, Seriennummer und Standort. Beschreiben Sie die Störung: Seit wann besteht sie, welche Meldung zeigt das Display und tritt sie beim Start, während der Produktion oder bei der Reinigung auf? Geben Sie an, ob der Fehler ständig oder nur zeitweise auftritt und ob zuletzt Mix, Einstellungen oder Bauteile geändert wurden.
2. Unser Technikteam prüft Ihre Angaben und klärt Rückfragen. Halten Sie Fotos von Typenschild, Displaymeldung und betroffenem Bauteil bereit. Den Versand der Fotos stimmen wir nach Eingang Ihrer Anfrage mit Ihnen ab.
3. Gemeinsam klären wir den ersten Diagnoseschritt und dessen Kosten, Werkstatt- oder Vor-Ort-Service sowie Termin und Transport. Weitere Arbeiten und benötigte Ersatzteile stimmen wir anhand der Diagnose vor der Beauftragung ab.
Serviceanfrage direkt online senden
Empfang: info@eistechnikcenter.de
Füllen Sie das Formular aus – Ihre Anfrage wird direkt über die Website übermittelt.
Name, Firma und Rückrufnummer für die Abstimmung angeben
Hersteller, Modell, Standort und Anliegen im Formular angeben
Vielen Dank! Ihre Serviceanfrage wurde übermittelt. Unser Team meldet sich über die angegebenen Kontaktdaten bei Ihnen.
Ihre Anfrage konnte nicht übermittelt werden. Bitte prüfen Sie Ihre Verbindung und versuchen Sie es erneut. Ihre Eingaben bleiben erhalten.
Eismaschinen-Wartung & Einweisung
Wartung passend zu Maschine und Nutzung
Eine geplante Wartung unterstützt eine gleichmäßige Produktion und hilft, Verschleiß frühzeitig zu erkennen. Gemeinsam stimmen wir den Umfang auf das Maschinenmodell, die Nutzung und die Herstellervorgaben ab.
Zustand und Funktion der Maschine systematisch prüfen
Wartungsreinigung und Pflege nach Geräteanforderung abstimmen
Dichtungen, Abstreifer und weitere Verschleißteile kontrollieren
Wartungstermin vor der Saison oder im laufenden Betrieb planen
Durchführung vor Ort oder in unserer Werkstatt vereinbaren
Inbetriebnahme & Schulung Ihres Teams
Bei der Inbetriebnahme machen wir Ihr Team mit den vereinbarten Maschinenfunktionen vertraut. Das Praxisfoto zeigt ein Marktteam am Softeisautomaten. Die Einweisung richtet sich nach Ihrem Gerät und den Abläufen vor Ort.
Aufstellung, Anschlussbedingungen und Inbetriebnahme abstimmen
Bedienung, Produktausgabe und tägliche Pflege kennenlernen
Displaymeldungen erkennen und für den Service dokumentieren
Reinigung und Hygiene nach Herstelleranleitung umsetzen
Weitere Angebote für Ihr Eisgeschäft
Sie planen eine Anschaffung oder möchten Ihr Sortiment erweitern? Hier finden Sie die passenden Ansprechpartner und Angebote.
Maschinenberatung, Lieferung & Finanzierung
Lernen Sie ausgewählte Geräte im Showroom kennen und besprechen Sie die passende Ausstattung. Zu Leasing und Mietkauf finden Sie weitere Informationen auf unserer Finanzierungsseite.
Showroom in LuckenwaldeLeasing & Mietkauf kennenlernenEisfachschule, Rohstoffe & Zubehör
Die Eisfachschule vermittelt Wissen für die Praxis. Für Ihre Produktion bieten die Bereiche Rohstoffe und Zubehör eine eigene Übersicht.
Eisfachschule & SchulungenEisrohstoffe entdeckenZubehör für Ihren BetriebHäufige Fragen zu Wartung & Reparatur
Was unterscheidet eine Reparatur von einer Generalüberholung?
Eine Reparatur behebt einen konkreten Defekt. Bei einer Generalüberholung betrachten wir die Maschine umfassender: Demontage, Prüfung und Aufarbeitung mehrerer Baugruppen können dazugehören. Welche Arbeiten sinnvoll sind, ergibt sich aus Zustand und Diagnose.
Wie wird das passende Carpigiani-Ersatzteil bestimmt?
Entscheidend sind genaue Modellbezeichnung, Seriennummer und die vorhandene Teilenummer. Ein Foto des Typenschilds sowie des Bauteils mit Anschlüssen oder Befestigungspunkten erleichtert den Abgleich. Die Modellgruppe im Katalog dient der Vorauswahl. Prüfen Sie vor der Bestellung die Ausführung, benötigte Stückzahl und den Lieferumfang; bei fehlender Teilenummer hilft unser Team bei der Zuordnung.
Wie bereite ich die Übergabe an die Werkstatt vor?
Vereinbaren Sie Termin, Transport und mitzulieferndes Zubehör vorab mit unserem Team. Entleeren und reinigen Sie die Maschine entsprechend der Bedienungsanleitung. Das Abklemmen und den Transport stimmen Sie passend zur Geräteausführung ab.
Wie oft sollte eine Eismaschine gewartet werden?
Das passende Intervall richtet sich nach Herstellerangaben, Betriebsstunden, Auslastung und Aufstellbedingungen. Wir besprechen mit Ihnen einen geeigneten Wartungsumfang. Die regelmäßige Reinigung nach der Bedienungsanleitung gehört zusätzlich zum laufenden Betrieb.
Was kostet eine Reparatur oder Wartung?
Maßgeblich sind Diagnoseaufwand, Arbeitszeit, benötigte Teile und gegebenenfalls Transport oder Anfahrt. Den ersten Prüfschritt stimmen wir vor der Beauftragung ab. Weitere Arbeiten werden auf Grundlage der Diagnose vereinbart.
Können auch gebrauchte Maschinen und andere Marken angefragt werden?
Ja, senden Sie uns auch für gebrauchte Geräte und weitere Hersteller eine Anfrage mit Typenschildfoto. Wir prüfen die technischen Möglichkeiten und die Teileverfügbarkeit für Ihr konkretes Modell.
