Carpigiani 161 T G SP - Acai
Produktvorteile:
Eine cremige Açaí-Basis, frische Toppings und Ihr eigener Stil. Die Carpigiani 161 T G SP begleitet Ihr Angebot als Tischgerät. Wir beraten Sie zu Mix, Ausstattung und Leasing.

Carpigiani 161 T G SP
Açaí auf kleiner Thekenfläche anbieten
Eine Açaí-Bowl zum Kaffee oder ein fruchtiger Becher für unterwegs: Die 161 T G SP eröffnet Ihnen einen Einstieg mit nur 32 cm Gerätebreite. Das Tischgerät verarbeitet eine Sorte und verbindet einen 5-Liter-Mixbehälter mit einem 230-Volt-Anschluss. Eine interessante Lösung für Cafés, Bäckereien und kleinere Verkaufspunkte, an denen die Stellfläche sorgfältig geplant werden muss.
Ihr Açaí-Angebot durchrechnen ↓Schmal auf der Theke
Mit 32 cm Breite lässt sich die Maschine auch in kleinere Verkaufskonzepte einplanen. Prüfen Sie zusätzlich Tiefe, Tragfähigkeit der Arbeitsfläche und die erforderlichen Lüftungsabstände.
Schwerkraft statt Förderpumpe
Der vorbereitete Mix fließt über ein Dosierelement in den Gefrierzylinder. Bei der 161 T G SP ist diese Zuführung fest vorgesehen.
Konsistenz gezielt einstellen
Hard-O-Tronic® unterstützt die Anpassung der Festigkeit. So stimmen Sie die Ausgabe auf Ihren geeigneten Mix und die gewünschte Bowl-Basis ab.
50 BIS 1.000 BOWLS IM VERGLEICH
Ertrag nach Wareneinsatz.
Beispiel: 9,90 € Verkaufspreis inkl. angenommener 7 % MwSt., 26 Verkaufstage, 2,20 € Açaí-Basis, 1,00 € Toppings und 0,35 € Verpackung netto pro Bowl.
| Pro Monat | 50 Bowls / Tag | 100 Bowls / Tag | 200 Bowls / Tag | 400 Bowls / Tag | 600 Bowls / Tag | 800 Bowls / Tag | 1.000 Bowls / Tag |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Verkaufte Bowls | 1.300 | 2.600 | 5.200 | 10.400 | 15.600 | 20.800 | 26.000 |
| Umsatz inkl. MwSt. | 12.870,00 € | 25.740,00 € | 51.480,00 € | 102.960,00 € | 154.440,00 € | 205.920,00 € | 257.400,00 € |
| Nettoumsatz | 12.028,04 € | 24.056,07 € | 48.112,15 € | 96.224,30 € | 144.336,45 € | 192.448,60 € | 240.560,75 € |
| Açaí-Basis | 2.860,00 € | 5.720,00 € | 11.440,00 € | 22.880,00 € | 34.320,00 € | 45.760,00 € | 57.200,00 € |
| Obst & Toppings | 1.300,00 € | 2.600,00 € | 5.200,00 € | 10.400,00 € | 15.600,00 € | 20.800,00 € | 26.000,00 € |
| Schale, Löffel & Serviette | 455,00 € | 910,00 € | 1.820,00 € | 3.640,00 € | 5.460,00 € | 7.280,00 € | 9.100,00 € |
| Gesamtwareneinsatz | 4.615,00 € | 9.230,00 € | 18.460,00 € | 36.920,00 € | 55.380,00 € | 73.840,00 € | 92.300,00 € |
| Ertrag nach Wareneinsatz | 7.413,04 € | 14.826,07 € | 29.652,15 € | 59.304,30 € | 88.956,45 € | 118.608,60 € | 148.260,75 € |
Vor Personal-, Leasing- und weiteren Betriebskosten sowie Ertragsteuern. Absatz und Wareneinsatz sind frei gewählte Rechenbeispiele.
TECHNIK MIT EINEM PLAN DAHINTER
Ihr Açaí-Angebot.
Ihr passendes Leasing.
Starten Sie mit einer Maschine, die zu Ihrer Theke und Ihrem Absatz passt. Wir stimmen die Carpigiani 161 T G SP und Ihre Finanzierung auf Ihren Betrieb ab.
Gemeinsam gut vorbereitet starten.
Von der Auswahl des geeigneten Mixes bis zur Einweisung: Wir begleiten Ihren Einstieg. Ausstattung, Laufzeit, Sonderzahlung und Rate werden im persönlichen Angebot festgelegt.
Persönliches Leasingangebot anfordern →Mehr über Leasing & MietkaufAUS IHRER IDEE WIRD EINE KARTE
Frisch ausgeben. Liebevoll toppen. Gäste begeistern.
01 · Ihre Basis finden
Wählen Sie einen für das Modell geeigneten Açaí-Mix. Wir stimmen Rezeptur und gewünschte Konsistenz mit Ihnen ab.
02 · Ihre Bowl gestalten
Früchte, Granola oder Nussmus machen aus der Basis Ihr eigenes Angebot. Legen Sie eine klare Portionsgröße und feste Topping-Mengen fest.
03 · Ihren Ablauf planen
Ihr Team gibt aus, ergänzt die Toppings und kassiert. Der Rechner zeigt Ihnen den Ertrag nach Açaí-Basis, Toppings und Verpackung.
VERSTÄNDLICH ERKLÄRT · SAUBER ZUGEORDNET
Die Technik hinter Ihrer Açaí-Bowl.
Die wichtigsten Daten der Carpigiani 161 T G SP für Ihre Planung – mit klaren Unterschieden zwischen den dokumentierten Ausführungen.
| Bauform | Tischgerät |
|---|---|
| Sorten / Ausgabe | 1 Sorte |
| Mixzuführung | Schwerkraft |
| Mixbehälter | 5 l |
| Gefrierzylinder | 1 × 1,35 l |
| Stundenleistung laut Broschüre | 200 Portionen/h à 75 g |
| Stromanschluss | 230 V · 50 Hz · 1 Phase |
| Absicherung laut Hersteller | 16 A |
| Nennleistung | 2,3 kW |
| Kühlung | Luft |
| Nettogewicht | 95 kg |
| Gesamtmaße Luftkühlung (B × T × H) | 32 × 80 × 85,6 cm |
| Kältemittel laut Broschüre | R452; alternative Ausführungen laut Hersteller möglich |


Mixzuführung und Optionen verständlich erklärt
Bei der Schwerkraftversion fließt der Mix über ein Dosierelement aus dem Behälter in den Gefrierzylinder. Aufschlag oder Overrun bezeichnet das durch eingearbeitete Luft vergrößerte Produktvolumen. Die passende Einstellung richtet sich nach Mix und gewünschter Textur.
Ihre Ausstattung auswählen
Die Broschüre führt unter anderem verschiedene Ausgabedüsen und die Fernüberwachung Teorema als Optionen auf. Wir klären, welche Ausstattung für das angebotene Gerät verfügbar und für Ihren Betrieb sinnvoll ist.
Die Stundenleistungen beziehen sich auf Herstellerwerte für Portionen à 75 g und sind keine Zahl fertiger Açaí-Bowls. Rezeptur, Rührwerk, Portionsgröße und Raumtemperatur beeinflussen die Ausgabe. Maße einschließlich vorstehendem Ausgabebereich; Lüftungs- und Bedienabstände kommen hinzu. Nennleistung ist die Anschlussleistung, kein gemessener Verbrauch pro Stunde. Herstellerbroschüre: 01/2023. Konkrete Ausstattung und Lieferumfang laut Angebot.
DIREKT VOM HERSTELLER
Alle Details in Ihrer Broschüre.
Technik, Abbildungen und Aufstellzeichnungen. Deutsch · Ausgabe 01/2023.
Welche Açaí-Maschine passt zu Ihnen?
Wir planen mit Ihnen Technik, Rohstoffe, Aufstellung und Finanzierung.
Technische Daten der Carpigiani 161 T G SP
| Bauform | Tischgerät |
|---|---|
| Sorten / Ausgabe | 1 Sorte |
| Mixzuführung | Schwerkraft |
| Mixbehälter | 5 l |
| Gefrierzylinder | 1 × 1,35 l |
| Stundenleistung laut Broschüre | 200 Portionen/h à 75 g |
| Stromanschluss | 230 V · 50 Hz · 1 Phase |
| Absicherung laut Hersteller | 16 A |
| Nennleistung | 2,3 kW |
| Kühlung | Luft |
| Nettogewicht | 95 kg |
| Gesamtmaße Luftkühlung (B × T × H) | 32 × 80 × 85,6 cm |
| Kältemittel laut Broschüre | R452; alternative Ausführungen laut Hersteller möglich |
Die Produktionswerte beziehen sich auf 75-g-Portionen unter Herstellerbedingungen, nicht auf fertige Açaí-Bowls. Mix, Rührwerk, Portionsgröße und Raumtemperatur beeinflussen die tatsächliche Ausgabe. Maße einschließlich vorstehendem Ausgabebereich; erforderliche Lüftungs- und Bedienabstände kommen hinzu. Nennleistung ist die Anschlussleistung, kein gemessener Verbrauch pro Stunde.
Eine cremige Açaí-Basis, frische Toppings und Ihr eigener Stil. Die Carpigiani 161 T G SP begleitet Ihr Angebot als Tischgerät. Wir beraten Sie zu Mix, Ausstattung und Leasing.

Carpigiani 161 T G SP
Açaí auf kleiner Thekenfläche anbieten
Eine Açaí-Bowl zum Kaffee oder ein fruchtiger Becher für unterwegs: Die 161 T G SP eröffnet Ihnen einen Einstieg mit nur 32 cm Gerätebreite. Das Tischgerät verarbeitet eine Sorte und verbindet einen 5-Liter-Mixbehälter mit einem 230-Volt-Anschluss. Eine interessante Lösung für Cafés, Bäckereien und kleinere Verkaufspunkte, an denen die Stellfläche sorgfältig geplant werden muss.
Ihr Açaí-Angebot durchrechnen ↓Schmal auf der Theke
Mit 32 cm Breite lässt sich die Maschine auch in kleinere Verkaufskonzepte einplanen. Prüfen Sie zusätzlich Tiefe, Tragfähigkeit der Arbeitsfläche und die erforderlichen Lüftungsabstände.
Schwerkraft statt Förderpumpe
Der vorbereitete Mix fließt über ein Dosierelement in den Gefrierzylinder. Bei der 161 T G SP ist diese Zuführung fest vorgesehen.
Konsistenz gezielt einstellen
Hard-O-Tronic® unterstützt die Anpassung der Festigkeit. So stimmen Sie die Ausgabe auf Ihren geeigneten Mix und die gewünschte Bowl-Basis ab.
50 BIS 1.000 BOWLS IM VERGLEICH
Ertrag nach Wareneinsatz.
Beispiel: 9,90 € Verkaufspreis inkl. angenommener 7 % MwSt., 26 Verkaufstage, 2,20 € Açaí-Basis, 1,00 € Toppings und 0,35 € Verpackung netto pro Bowl.
| Pro Monat | 50 Bowls / Tag | 100 Bowls / Tag | 200 Bowls / Tag | 400 Bowls / Tag | 600 Bowls / Tag | 800 Bowls / Tag | 1.000 Bowls / Tag |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Verkaufte Bowls | 1.300 | 2.600 | 5.200 | 10.400 | 15.600 | 20.800 | 26.000 |
| Umsatz inkl. MwSt. | 12.870,00 € | 25.740,00 € | 51.480,00 € | 102.960,00 € | 154.440,00 € | 205.920,00 € | 257.400,00 € |
| Nettoumsatz | 12.028,04 € | 24.056,07 € | 48.112,15 € | 96.224,30 € | 144.336,45 € | 192.448,60 € | 240.560,75 € |
| Açaí-Basis | 2.860,00 € | 5.720,00 € | 11.440,00 € | 22.880,00 € | 34.320,00 € | 45.760,00 € | 57.200,00 € |
| Obst & Toppings | 1.300,00 € | 2.600,00 € | 5.200,00 € | 10.400,00 € | 15.600,00 € | 20.800,00 € | 26.000,00 € |
| Schale, Löffel & Serviette | 455,00 € | 910,00 € | 1.820,00 € | 3.640,00 € | 5.460,00 € | 7.280,00 € | 9.100,00 € |
| Gesamtwareneinsatz | 4.615,00 € | 9.230,00 € | 18.460,00 € | 36.920,00 € | 55.380,00 € | 73.840,00 € | 92.300,00 € |
| Ertrag nach Wareneinsatz | 7.413,04 € | 14.826,07 € | 29.652,15 € | 59.304,30 € | 88.956,45 € | 118.608,60 € | 148.260,75 € |
Vor Personal-, Leasing- und weiteren Betriebskosten sowie Ertragsteuern. Absatz und Wareneinsatz sind frei gewählte Rechenbeispiele.
TECHNIK MIT EINEM PLAN DAHINTER
Ihr Açaí-Angebot.
Ihr passendes Leasing.
Starten Sie mit einer Maschine, die zu Ihrer Theke und Ihrem Absatz passt. Wir stimmen die Carpigiani 161 T G SP und Ihre Finanzierung auf Ihren Betrieb ab.
Gemeinsam gut vorbereitet starten.
Von der Auswahl des geeigneten Mixes bis zur Einweisung: Wir begleiten Ihren Einstieg. Ausstattung, Laufzeit, Sonderzahlung und Rate werden im persönlichen Angebot festgelegt.
Persönliches Leasingangebot anfordern →Mehr über Leasing & MietkaufAUS IHRER IDEE WIRD EINE KARTE
Frisch ausgeben. Liebevoll toppen. Gäste begeistern.
01 · Ihre Basis finden
Wählen Sie einen für das Modell geeigneten Açaí-Mix. Wir stimmen Rezeptur und gewünschte Konsistenz mit Ihnen ab.
02 · Ihre Bowl gestalten
Früchte, Granola oder Nussmus machen aus der Basis Ihr eigenes Angebot. Legen Sie eine klare Portionsgröße und feste Topping-Mengen fest.
03 · Ihren Ablauf planen
Ihr Team gibt aus, ergänzt die Toppings und kassiert. Der Rechner zeigt Ihnen den Ertrag nach Açaí-Basis, Toppings und Verpackung.
VERSTÄNDLICH ERKLÄRT · SAUBER ZUGEORDNET
Die Technik hinter Ihrer Açaí-Bowl.
Die wichtigsten Daten der Carpigiani 161 T G SP für Ihre Planung – mit klaren Unterschieden zwischen den dokumentierten Ausführungen.
| Bauform | Tischgerät |
|---|---|
| Sorten / Ausgabe | 1 Sorte |
| Mixzuführung | Schwerkraft |
| Mixbehälter | 5 l |
| Gefrierzylinder | 1 × 1,35 l |
| Stundenleistung laut Broschüre | 200 Portionen/h à 75 g |
| Stromanschluss | 230 V · 50 Hz · 1 Phase |
| Absicherung laut Hersteller | 16 A |
| Nennleistung | 2,3 kW |
| Kühlung | Luft |
| Nettogewicht | 95 kg |
| Gesamtmaße Luftkühlung (B × T × H) | 32 × 80 × 85,6 cm |
| Kältemittel laut Broschüre | R452; alternative Ausführungen laut Hersteller möglich |


Mixzuführung und Optionen verständlich erklärt
Bei der Schwerkraftversion fließt der Mix über ein Dosierelement aus dem Behälter in den Gefrierzylinder. Aufschlag oder Overrun bezeichnet das durch eingearbeitete Luft vergrößerte Produktvolumen. Die passende Einstellung richtet sich nach Mix und gewünschter Textur.
Ihre Ausstattung auswählen
Die Broschüre führt unter anderem verschiedene Ausgabedüsen und die Fernüberwachung Teorema als Optionen auf. Wir klären, welche Ausstattung für das angebotene Gerät verfügbar und für Ihren Betrieb sinnvoll ist.
Die Stundenleistungen beziehen sich auf Herstellerwerte für Portionen à 75 g und sind keine Zahl fertiger Açaí-Bowls. Rezeptur, Rührwerk, Portionsgröße und Raumtemperatur beeinflussen die Ausgabe. Maße einschließlich vorstehendem Ausgabebereich; Lüftungs- und Bedienabstände kommen hinzu. Nennleistung ist die Anschlussleistung, kein gemessener Verbrauch pro Stunde. Herstellerbroschüre: 01/2023. Konkrete Ausstattung und Lieferumfang laut Angebot.
DIREKT VOM HERSTELLER
Alle Details in Ihrer Broschüre.
Technik, Abbildungen und Aufstellzeichnungen. Deutsch · Ausgabe 01/2023.
Welche Açaí-Maschine passt zu Ihnen?
Wir planen mit Ihnen Technik, Rohstoffe, Aufstellung und Finanzierung.
Açaí auf kleiner Thekenfläche anbieten
Eine Açaí-Bowl zum Kaffee oder ein fruchtiger Becher für unterwegs: Die 161 T G SP eröffnet Ihnen einen Einstieg mit nur 32 cm Gerätebreite. Das Tischgerät verarbeitet eine Sorte und verbindet einen 5-Liter-Mixbehälter mit einem 230-Volt-Anschluss. Eine interessante Lösung für Cafés, Bäckereien und kleinere Verkaufspunkte, an denen die Stellfläche sorgfältig geplant werden muss.
Sie möchten zunächst eine Açaí-Basis anbieten und Ihr Angebot über Früchte, Granola und Saucen variieren? Dann benötigen Sie nicht zwingend mehrere Sortenzylinder. Bei der 161 können Sie sich auf eine Rezeptur konzentrieren und Ihren Gästen trotzdem verschiedene Bowls zusammenstellen.
Eine cremige Açaí-Basis, frische Toppings und Ihr eigener Stil. Die Carpigiani 161 T G SP begleitet Ihr Angebot als Tischgerät. Wir beraten Sie zu Mix, Ausstattung und Leasing.

Carpigiani 161 T G SP
Açaí auf kleiner Thekenfläche anbieten
Eine Açaí-Bowl zum Kaffee oder ein fruchtiger Becher für unterwegs: Die 161 T G SP eröffnet Ihnen einen Einstieg mit nur 32 cm Gerätebreite. Das Tischgerät verarbeitet eine Sorte und verbindet einen 5-Liter-Mixbehälter mit einem 230-Volt-Anschluss. Eine interessante Lösung für Cafés, Bäckereien und kleinere Verkaufspunkte, an denen die Stellfläche sorgfältig geplant werden muss.
Ihr Açaí-Angebot durchrechnen ↓Schmal auf der Theke
Mit 32 cm Breite lässt sich die Maschine auch in kleinere Verkaufskonzepte einplanen. Prüfen Sie zusätzlich Tiefe, Tragfähigkeit der Arbeitsfläche und die erforderlichen Lüftungsabstände.
Schwerkraft statt Förderpumpe
Der vorbereitete Mix fließt über ein Dosierelement in den Gefrierzylinder. Bei der 161 T G SP ist diese Zuführung fest vorgesehen.
Konsistenz gezielt einstellen
Hard-O-Tronic® unterstützt die Anpassung der Festigkeit. So stimmen Sie die Ausgabe auf Ihren geeigneten Mix und die gewünschte Bowl-Basis ab.
50 BIS 1.000 BOWLS IM VERGLEICH
Ertrag nach Wareneinsatz.
Beispiel: 9,90 € Verkaufspreis inkl. angenommener 7 % MwSt., 26 Verkaufstage, 2,20 € Açaí-Basis, 1,00 € Toppings und 0,35 € Verpackung netto pro Bowl.
| Pro Monat | 50 Bowls / Tag | 100 Bowls / Tag | 200 Bowls / Tag | 400 Bowls / Tag | 600 Bowls / Tag | 800 Bowls / Tag | 1.000 Bowls / Tag |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Verkaufte Bowls | 1.300 | 2.600 | 5.200 | 10.400 | 15.600 | 20.800 | 26.000 |
| Umsatz inkl. MwSt. | 12.870,00 € | 25.740,00 € | 51.480,00 € | 102.960,00 € | 154.440,00 € | 205.920,00 € | 257.400,00 € |
| Nettoumsatz | 12.028,04 € | 24.056,07 € | 48.112,15 € | 96.224,30 € | 144.336,45 € | 192.448,60 € | 240.560,75 € |
| Açaí-Basis | 2.860,00 € | 5.720,00 € | 11.440,00 € | 22.880,00 € | 34.320,00 € | 45.760,00 € | 57.200,00 € |
| Obst & Toppings | 1.300,00 € | 2.600,00 € | 5.200,00 € | 10.400,00 € | 15.600,00 € | 20.800,00 € | 26.000,00 € |
| Schale, Löffel & Serviette | 455,00 € | 910,00 € | 1.820,00 € | 3.640,00 € | 5.460,00 € | 7.280,00 € | 9.100,00 € |
| Gesamtwareneinsatz | 4.615,00 € | 9.230,00 € | 18.460,00 € | 36.920,00 € | 55.380,00 € | 73.840,00 € | 92.300,00 € |
| Ertrag nach Wareneinsatz | 7.413,04 € | 14.826,07 € | 29.652,15 € | 59.304,30 € | 88.956,45 € | 118.608,60 € | 148.260,75 € |
Vor Personal-, Leasing- und weiteren Betriebskosten sowie Ertragsteuern. Absatz und Wareneinsatz sind frei gewählte Rechenbeispiele.
TECHNIK MIT EINEM PLAN DAHINTER
Ihr Açaí-Angebot.
Ihr passendes Leasing.
Starten Sie mit einer Maschine, die zu Ihrer Theke und Ihrem Absatz passt. Wir stimmen die Carpigiani 161 T G SP und Ihre Finanzierung auf Ihren Betrieb ab.
Gemeinsam gut vorbereitet starten.
Von der Auswahl des geeigneten Mixes bis zur Einweisung: Wir begleiten Ihren Einstieg. Ausstattung, Laufzeit, Sonderzahlung und Rate werden im persönlichen Angebot festgelegt.
Persönliches Leasingangebot anfordern →Mehr über Leasing & MietkaufAUS IHRER IDEE WIRD EINE KARTE
Frisch ausgeben. Liebevoll toppen. Gäste begeistern.
01 · Ihre Basis finden
Wählen Sie einen für das Modell geeigneten Açaí-Mix. Wir stimmen Rezeptur und gewünschte Konsistenz mit Ihnen ab.
02 · Ihre Bowl gestalten
Früchte, Granola oder Nussmus machen aus der Basis Ihr eigenes Angebot. Legen Sie eine klare Portionsgröße und feste Topping-Mengen fest.
03 · Ihren Ablauf planen
Ihr Team gibt aus, ergänzt die Toppings und kassiert. Der Rechner zeigt Ihnen den Ertrag nach Açaí-Basis, Toppings und Verpackung.
VERSTÄNDLICH ERKLÄRT · SAUBER ZUGEORDNET
Die Technik hinter Ihrer Açaí-Bowl.
Die wichtigsten Daten der Carpigiani 161 T G SP für Ihre Planung – mit klaren Unterschieden zwischen den dokumentierten Ausführungen.
| Bauform | Tischgerät |
|---|---|
| Sorten / Ausgabe | 1 Sorte |
| Mixzuführung | Schwerkraft |
| Mixbehälter | 5 l |
| Gefrierzylinder | 1 × 1,35 l |
| Stundenleistung laut Broschüre | 200 Portionen/h à 75 g |
| Stromanschluss | 230 V · 50 Hz · 1 Phase |
| Absicherung laut Hersteller | 16 A |
| Nennleistung | 2,3 kW |
| Kühlung | Luft |
| Nettogewicht | 95 kg |
| Gesamtmaße Luftkühlung (B × T × H) | 32 × 80 × 85,6 cm |
| Kältemittel laut Broschüre | R452; alternative Ausführungen laut Hersteller möglich |


Mixzuführung und Optionen verständlich erklärt
Bei der Schwerkraftversion fließt der Mix über ein Dosierelement aus dem Behälter in den Gefrierzylinder. Aufschlag oder Overrun bezeichnet das durch eingearbeitete Luft vergrößerte Produktvolumen. Die passende Einstellung richtet sich nach Mix und gewünschter Textur.
Ihre Ausstattung auswählen
Die Broschüre führt unter anderem verschiedene Ausgabedüsen und die Fernüberwachung Teorema als Optionen auf. Wir klären, welche Ausstattung für das angebotene Gerät verfügbar und für Ihren Betrieb sinnvoll ist.
Die Stundenleistungen beziehen sich auf Herstellerwerte für Portionen à 75 g und sind keine Zahl fertiger Açaí-Bowls. Rezeptur, Rührwerk, Portionsgröße und Raumtemperatur beeinflussen die Ausgabe. Maße einschließlich vorstehendem Ausgabebereich; Lüftungs- und Bedienabstände kommen hinzu. Nennleistung ist die Anschlussleistung, kein gemessener Verbrauch pro Stunde. Herstellerbroschüre: 01/2023. Konkrete Ausstattung und Lieferumfang laut Angebot.
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Alle Details in Ihrer Broschüre.
Technik, Abbildungen und Aufstellzeichnungen. Deutsch · Ausgabe 01/2023.
Welche Açaí-Maschine passt zu Ihnen?
Wir planen mit Ihnen Technik, Rohstoffe, Aufstellung und Finanzierung.
Technische Daten der Carpigiani 161 T G SP
| Bauform | Tischgerät |
|---|---|
| Sorten / Ausgabe | 1 Sorte |
| Mixzuführung | Schwerkraft |
| Mixbehälter | 5 l |
| Gefrierzylinder | 1 × 1,35 l |
| Stundenleistung laut Broschüre | 200 Portionen/h à 75 g |
| Stromanschluss | 230 V · 50 Hz · 1 Phase |
| Absicherung laut Hersteller | 16 A |
| Nennleistung | 2,3 kW |
| Kühlung | Luft |
| Nettogewicht | 95 kg |
| Gesamtmaße Luftkühlung (B × T × H) | 32 × 80 × 85,6 cm |
| Kältemittel laut Broschüre | R452; alternative Ausführungen laut Hersteller möglich |
Die Produktionswerte beziehen sich auf 75-g-Portionen unter Herstellerbedingungen, nicht auf fertige Açaí-Bowls. Mix, Rührwerk, Portionsgröße und Raumtemperatur beeinflussen die tatsächliche Ausgabe. Maße einschließlich vorstehendem Ausgabebereich; erforderliche Lüftungs- und Bedienabstände kommen hinzu. Nennleistung ist die Anschlussleistung, kein gemessener Verbrauch pro Stunde.






















