Carpigiani UF 920 SP - Acai
Produktvorteile:
Selbstabholung oder Lieferung mit ebenerdiger Einbringung und Entsorgung der Verpackung in Deutschland für 750,00 € netto je Maschine. Liefer- oder Abholtermin nach Vereinbarung.
Açaí und eine zweite passende Sorte – frisch aus einer Maschine. Die Carpigiani UF 920 SP begleitet Ihr Angebot als Standgerät. Wir beraten Sie zu Mix, Ausstattung und Leasing.

Carpigiani UF 920 SP
Zwei unabhängige Seiten für ein großes Açaí-Angebot
Die UF 920 SP ist für Konzepte interessant, bei denen hohe technische Kapazität und getrennte Produktseiten gefragt sind. Zwei 20-Liter-Mixbehälter und zwei 3,8-Liter-Zylinder bieten deutlich mehr Volumen als kompakte Tischgeräte. Die online angebotene Pumpenausführung P SP wird mit der gewählten Kühlung, dem ausgewiesenen Rührwerk und dem ausgewählten Auslass zusammengestellt.
Ihr Açaí-Angebot durchrechnen ↓Produktseiten unabhängig steuern
Kühlung und Bedienung der Seiten sind voneinander unabhängig. So können unterschiedliche Produkteinstellungen genutzt und die Seiten bedarfsgerecht betrieben werden.
Ausgabeeinheit bewusst wählen
Die Dreihebel-Ausführung bietet zwei Sorten und deren Kombination. Zwei einzelne Ausgabeeinheiten ermöglichen eine getrennte Bearbeitung der Seiten, etwa beim Reinigen oder Pasteurisieren.
Selbstpasteurisierung serienmäßig
Die Herstellerbroschüre führt das automatische Selbstpasteurisierungssystem als Standard auf. Die Reinigungsfunktionen unterstützen den vorgesehenen Hygieneablauf.
50 BIS 1.000 BOWLS IM VERGLEICH
Ertrag nach Wareneinsatz.
Beispiel: 9,90 € Verkaufspreis inkl. angenommener 7 % MwSt., 26 Verkaufstage, 2,20 € Açaí-Basis, 1,00 € Toppings und 0,35 € Verpackung netto pro Bowl.
| Pro Monat | 50 Bowls / Tag | 100 Bowls / Tag | 200 Bowls / Tag | 400 Bowls / Tag | 600 Bowls / Tag | 800 Bowls / Tag | 1.000 Bowls / Tag |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Verkaufte Bowls | 1.300 | 2.600 | 5.200 | 10.400 | 15.600 | 20.800 | 26.000 |
| Umsatz inkl. MwSt. | 12.870,00 € | 25.740,00 € | 51.480,00 € | 102.960,00 € | 154.440,00 € | 205.920,00 € | 257.400,00 € |
| Nettoumsatz | 12.028,04 € | 24.056,07 € | 48.112,15 € | 96.224,30 € | 144.336,45 € | 192.448,60 € | 240.560,75 € |
| Açaí-Basis | 2.860,00 € | 5.720,00 € | 11.440,00 € | 22.880,00 € | 34.320,00 € | 45.760,00 € | 57.200,00 € |
| Obst & Toppings | 1.300,00 € | 2.600,00 € | 5.200,00 € | 10.400,00 € | 15.600,00 € | 20.800,00 € | 26.000,00 € |
| Schale, Löffel & Serviette | 455,00 € | 910,00 € | 1.820,00 € | 3.640,00 € | 5.460,00 € | 7.280,00 € | 9.100,00 € |
| Gesamtwareneinsatz | 4.615,00 € | 9.230,00 € | 18.460,00 € | 36.920,00 € | 55.380,00 € | 73.840,00 € | 92.300,00 € |
| Ertrag nach Wareneinsatz | 7.413,04 € | 14.826,07 € | 29.652,15 € | 59.304,30 € | 88.956,45 € | 118.608,60 € | 148.260,75 € |
Vor Personal-, Leasing- und weiteren Betriebskosten sowie Ertragsteuern. Absatz und Wareneinsatz sind frei gewählte Rechenbeispiele.
TECHNIK MIT EINEM PLAN DAHINTER
Ihr Açaí-Angebot.
Ihr passendes Leasing.
Starten Sie mit einer Maschine, die zu Ihrer Theke und Ihrem Absatz passt. Wir stimmen die Carpigiani UF 920 SP und Ihre Finanzierung auf Ihren Betrieb ab.
Gemeinsam gut vorbereitet starten.
Von der Auswahl des geeigneten Mixes bis zur Einweisung: Wir begleiten Ihren Einstieg. Ausstattung, Laufzeit, Sonderzahlung und Rate werden im persönlichen Angebot festgelegt.
Persönliches Leasingangebot anfordern →Mehr über Leasing & MietkaufAUS IHRER IDEE WIRD EINE KARTE
Frisch ausgeben. Liebevoll toppen. Gäste begeistern.
01 · Ihre Basis finden
Wählen Sie einen für das Modell geeigneten Açaí-Mix. Wir stimmen Rezeptur und gewünschte Konsistenz mit Ihnen ab.
02 · Ihre Bowl gestalten
Früchte, Granola oder Nussmus machen aus der Basis Ihr eigenes Angebot. Legen Sie eine klare Portionsgröße und feste Topping-Mengen fest.
03 · Ihren Ablauf planen
Ihr Team gibt aus, ergänzt die Toppings und kassiert. Der Rechner zeigt Ihnen den Ertrag nach Açaí-Basis, Toppings und Verpackung.
VERSTÄNDLICH ERKLÄRT · SAUBER ZUGEORDNET
Die Technik hinter Ihrer Açaí-Bowl.
Die wichtigsten Daten der Carpigiani UF 920 SP für Ihre Planung – mit klaren Unterschieden zwischen den dokumentierten Ausführungen.
| Bauform | Standgerät |
|---|---|
| Sorten / Ausgabe | 2 Sorten; kombinierte Ausgabe je nach Ausgabeeinheit |
| Mixzuführung | Pumpe; angebotene Ausführung gemäß Auswahl |
| Mixbehälter | 2 × 20 l |
| Gefrierzylinder | 2 × 3,8 l |
| Stromanschluss | 400 V · 50 Hz · 3 Phasen |
| Absicherung laut Hersteller | 20 A |
| Nennleistung | 8,7 kW laut Broschüre für die Pumpenausführung |
| Kühlung | Luft; Wasser optional |
| Nettogewicht | 486 kg laut Broschüre für die Pumpenausführung |
| Gesamtmaße Luftkühlung (B × T × H) | 71 × 120 × 156 cm |
| Kältemittel laut Broschüre | R452; alternative Ausführungen laut Hersteller möglich |


Mixzuführung und Optionen verständlich erklärt
Bei der Schwerkraftversion fließt der Mix über ein Dosierelement aus dem Behälter in den Gefrierzylinder. Bei der Pumpenversion fördert eine Pumpe den Mix in den Zylinder; der Lufteinschlag lässt sich einstellen. Aufschlag oder Overrun bezeichnet das durch eingearbeitete Luft vergrößerte Produktvolumen. Die passende Einstellung richtet sich nach Mix und gewünschter Textur.
Ihre Ausstattung auswählen
Online wählen Sie die Pumpenausführung P SP mit der ausgewiesenen Kühlung, dem Rührwerk und dem Auslass. Andere Ausführungen erfordern eine individuelle Anfrage. Besondere Düsen, selbstschließende Hebel und Teorema sind weitere mögliche Ergänzungen. Entscheidend ist, ob Ihnen kombinierte Ausgabe oder die getrennte Nutzung der Seiten wichtiger ist.
Die Stundenleistungen beziehen sich auf Herstellerwerte für Portionen à 75 g und sind keine Zahl fertiger Açaí-Bowls. Rezeptur, Rührwerk, Portionsgröße und Raumtemperatur beeinflussen die Ausgabe. Maße einschließlich vorstehendem Ausgabebereich; Lüftungs- und Bedienabstände kommen hinzu. Nennleistung ist die Anschlussleistung, kein gemessener Verbrauch pro Stunde. Herstellerbroschüre: 01/2023. Konkrete Ausstattung und Lieferumfang laut Angebot.
DIREKT VOM HERSTELLER
Alle Details in Ihrer Broschüre.
Technik, Abbildungen und Aufstellzeichnungen. Deutsch · Ausgabe 01/2023.
Welche Açaí-Maschine passt zu Ihnen?
Wir planen mit Ihnen Technik, Rohstoffe, Aufstellung und Finanzierung.
Selbstabholung oder Lieferung mit ebenerdiger Einbringung und Entsorgung der Verpackung in Deutschland für 750,00 € netto je Maschine. Liefer- oder Abholtermin nach Vereinbarung.
Technische Daten der Carpigiani UF 920 SP
| Bauform | Standgerät |
|---|---|
| Sorten / Ausgabe | 2 Sorten; kombinierte Ausgabe je nach Ausgabeeinheit |
| Mixzuführung | Pumpe; angebotene Ausführung gemäß Auswahl |
| Mixbehälter | 2 × 20 l |
| Gefrierzylinder | 2 × 3,8 l |
| Stromanschluss | 400 V · 50 Hz · 3 Phasen |
| Absicherung laut Hersteller | 20 A |
| Nennleistung | 8,7 kW laut Broschüre für die Pumpenausführung |
| Kühlung | Luft; Wasser optional |
| Nettogewicht | 486 kg laut Broschüre für die Pumpenausführung |
| Gesamtmaße Luftkühlung (B × T × H) | 71 × 120 × 156 cm |
| Kältemittel laut Broschüre | R452; alternative Ausführungen laut Hersteller möglich |
Die Produktionswerte beziehen sich auf 75-g-Portionen unter Herstellerbedingungen, nicht auf fertige Açaí-Bowls. Mix, Rührwerk, Portionsgröße und Raumtemperatur beeinflussen die tatsächliche Ausgabe. Maße einschließlich vorstehendem Ausgabebereich; erforderliche Lüftungs- und Bedienabstände kommen hinzu. Nennleistung ist die Anschlussleistung, kein gemessener Verbrauch pro Stunde.
Geräteausführung und Nettopreis
- UF 920 P SP · Luftgekühlt · Aktives Tankrührwerk · Standard Auslass: 34.493,55 € netto
Luftgekühlt; Aktives Tankrührwerk; Standard Auslass - UF 920 P SP · Luftgekühlt · Aktives Tankrührwerk · Star Door: 35.880,69 € netto
Luftgekühlt; Aktives Tankrührwerk; Star Door - UF 920 P SP · Luftgekühlt · Statisches Rührwerk · Standard Auslass: 34.493,55 € netto
Luftgekühlt; Statisches Rührwerk; Standard Auslass - UF 920 P SP · Luftgekühlt · Statisches Rührwerk · Star Door: 34.660,51 € netto
Luftgekühlt; Statisches Rührwerk; Star Door - UF 920 P SP · Wassergekühlt · Aktives Tankrührwerk · Standard Auslass: 34.887,94 € netto
Wassergekühlt; Aktives Tankrührwerk; Standard Auslass - UF 920 P SP · Wassergekühlt · Aktives Tankrührwerk · Star Door: 36.275,09 € netto
Wassergekühlt; Aktives Tankrührwerk; Star Door - UF 920 P SP · Wassergekühlt · Statisches Rührwerk · Standard Auslass: 34.887,94 € netto
Wassergekühlt; Statisches Rührwerk; Standard Auslass - UF 920 P SP · Wassergekühlt · Statisches Rührwerk · Star Door: 35.054,91 € netto
Wassergekühlt; Statisches Rührwerk; Star Door
Alle Preise zuzüglich gesetzlicher Umsatzsteuer.
Der Gerätepreis gilt für die ausdrücklich genannte Pumpenausführung und die gewählten Optionen. Die Eignung für Ihren Açaí-Mix prüfen wir anhand von Rezeptur und Gerätekonfiguration. Nicht aufgeführte Ausführungen und Zusatzgeräte sind nicht im Gerätepreis enthalten.
Selbstabholung oder Lieferung mit ebenerdiger Einbringung und Entsorgung der Verpackung in Deutschland für 750,00 € netto je Maschine. Liefer- oder Abholtermin nach Vereinbarung.
Separat wählbar: technische Einweisung bei Abholung für 149,00 € netto oder Inbetriebnahme und persönliche Einweisung bei Lieferung für 299,00 € netto. 24 Monate ETC-Materialgarantie ab Übergabe sind enthalten. Optionaler Vor-Ort-Garantieservice für Arbeit und Anfahrt in Deutschland ab Übergabe: 12 Monate für 999,00 € netto oder 24 Monate für 1.499,00 € netto. Es gelten die ETC-Garantiebedingungen.
Zwei unabhängige Seiten für ein großes Açaí-Angebot
Die UF 920 SP ist für Konzepte interessant, bei denen hohe technische Kapazität und getrennte Produktseiten gefragt sind. Zwei 20-Liter-Mixbehälter und zwei 3,8-Liter-Zylinder bieten deutlich mehr Volumen als kompakte Tischgeräte. Die online angebotene Pumpenausführung P SP wird mit der gewählten Kühlung, dem ausgewiesenen Rührwerk und dem ausgewählten Auslass zusammengestellt.
Für große Verkaufspunkte, Food Courts oder stark frequentierte Standorte kann die UF 920 SP eine passende Lösung sein. Sie benötigt jedoch entsprechend Platz, einen geeigneten 400-Volt-Anschluss und eine tragfähige Aufstellfläche. Wir dimensionieren das Gerät anhand Ihrer Stoßzeiten und prüfen, ob diese Kapazität für Ihren Betrieb sinnvoll ist.
Açaí und eine zweite passende Sorte – frisch aus einer Maschine. Die Carpigiani UF 920 SP begleitet Ihr Angebot als Standgerät. Wir beraten Sie zu Mix, Ausstattung und Leasing.

Carpigiani UF 920 SP
Zwei unabhängige Seiten für ein großes Açaí-Angebot
Die UF 920 SP ist für Konzepte interessant, bei denen hohe technische Kapazität und getrennte Produktseiten gefragt sind. Zwei 20-Liter-Mixbehälter und zwei 3,8-Liter-Zylinder bieten deutlich mehr Volumen als kompakte Tischgeräte. Die online angebotene Pumpenausführung P SP wird mit der gewählten Kühlung, dem ausgewiesenen Rührwerk und dem ausgewählten Auslass zusammengestellt.
Ihr Açaí-Angebot durchrechnen ↓Produktseiten unabhängig steuern
Kühlung und Bedienung der Seiten sind voneinander unabhängig. So können unterschiedliche Produkteinstellungen genutzt und die Seiten bedarfsgerecht betrieben werden.
Ausgabeeinheit bewusst wählen
Die Dreihebel-Ausführung bietet zwei Sorten und deren Kombination. Zwei einzelne Ausgabeeinheiten ermöglichen eine getrennte Bearbeitung der Seiten, etwa beim Reinigen oder Pasteurisieren.
Selbstpasteurisierung serienmäßig
Die Herstellerbroschüre führt das automatische Selbstpasteurisierungssystem als Standard auf. Die Reinigungsfunktionen unterstützen den vorgesehenen Hygieneablauf.
50 BIS 1.000 BOWLS IM VERGLEICH
Ertrag nach Wareneinsatz.
Beispiel: 9,90 € Verkaufspreis inkl. angenommener 7 % MwSt., 26 Verkaufstage, 2,20 € Açaí-Basis, 1,00 € Toppings und 0,35 € Verpackung netto pro Bowl.
| Pro Monat | 50 Bowls / Tag | 100 Bowls / Tag | 200 Bowls / Tag | 400 Bowls / Tag | 600 Bowls / Tag | 800 Bowls / Tag | 1.000 Bowls / Tag |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Verkaufte Bowls | 1.300 | 2.600 | 5.200 | 10.400 | 15.600 | 20.800 | 26.000 |
| Umsatz inkl. MwSt. | 12.870,00 € | 25.740,00 € | 51.480,00 € | 102.960,00 € | 154.440,00 € | 205.920,00 € | 257.400,00 € |
| Nettoumsatz | 12.028,04 € | 24.056,07 € | 48.112,15 € | 96.224,30 € | 144.336,45 € | 192.448,60 € | 240.560,75 € |
| Açaí-Basis | 2.860,00 € | 5.720,00 € | 11.440,00 € | 22.880,00 € | 34.320,00 € | 45.760,00 € | 57.200,00 € |
| Obst & Toppings | 1.300,00 € | 2.600,00 € | 5.200,00 € | 10.400,00 € | 15.600,00 € | 20.800,00 € | 26.000,00 € |
| Schale, Löffel & Serviette | 455,00 € | 910,00 € | 1.820,00 € | 3.640,00 € | 5.460,00 € | 7.280,00 € | 9.100,00 € |
| Gesamtwareneinsatz | 4.615,00 € | 9.230,00 € | 18.460,00 € | 36.920,00 € | 55.380,00 € | 73.840,00 € | 92.300,00 € |
| Ertrag nach Wareneinsatz | 7.413,04 € | 14.826,07 € | 29.652,15 € | 59.304,30 € | 88.956,45 € | 118.608,60 € | 148.260,75 € |
Vor Personal-, Leasing- und weiteren Betriebskosten sowie Ertragsteuern. Absatz und Wareneinsatz sind frei gewählte Rechenbeispiele.
TECHNIK MIT EINEM PLAN DAHINTER
Ihr Açaí-Angebot.
Ihr passendes Leasing.
Starten Sie mit einer Maschine, die zu Ihrer Theke und Ihrem Absatz passt. Wir stimmen die Carpigiani UF 920 SP und Ihre Finanzierung auf Ihren Betrieb ab.
Gemeinsam gut vorbereitet starten.
Von der Auswahl des geeigneten Mixes bis zur Einweisung: Wir begleiten Ihren Einstieg. Ausstattung, Laufzeit, Sonderzahlung und Rate werden im persönlichen Angebot festgelegt.
Persönliches Leasingangebot anfordern →Mehr über Leasing & MietkaufAUS IHRER IDEE WIRD EINE KARTE
Frisch ausgeben. Liebevoll toppen. Gäste begeistern.
01 · Ihre Basis finden
Wählen Sie einen für das Modell geeigneten Açaí-Mix. Wir stimmen Rezeptur und gewünschte Konsistenz mit Ihnen ab.
02 · Ihre Bowl gestalten
Früchte, Granola oder Nussmus machen aus der Basis Ihr eigenes Angebot. Legen Sie eine klare Portionsgröße und feste Topping-Mengen fest.
03 · Ihren Ablauf planen
Ihr Team gibt aus, ergänzt die Toppings und kassiert. Der Rechner zeigt Ihnen den Ertrag nach Açaí-Basis, Toppings und Verpackung.
VERSTÄNDLICH ERKLÄRT · SAUBER ZUGEORDNET
Die Technik hinter Ihrer Açaí-Bowl.
Die wichtigsten Daten der Carpigiani UF 920 SP für Ihre Planung – mit klaren Unterschieden zwischen den dokumentierten Ausführungen.
| Bauform | Standgerät |
|---|---|
| Sorten / Ausgabe | 2 Sorten; kombinierte Ausgabe je nach Ausgabeeinheit |
| Mixzuführung | Pumpe; angebotene Ausführung gemäß Auswahl |
| Mixbehälter | 2 × 20 l |
| Gefrierzylinder | 2 × 3,8 l |
| Stromanschluss | 400 V · 50 Hz · 3 Phasen |
| Absicherung laut Hersteller | 20 A |
| Nennleistung | 8,7 kW laut Broschüre für die Pumpenausführung |
| Kühlung | Luft; Wasser optional |
| Nettogewicht | 486 kg laut Broschüre für die Pumpenausführung |
| Gesamtmaße Luftkühlung (B × T × H) | 71 × 120 × 156 cm |
| Kältemittel laut Broschüre | R452; alternative Ausführungen laut Hersteller möglich |


Mixzuführung und Optionen verständlich erklärt
Bei der Schwerkraftversion fließt der Mix über ein Dosierelement aus dem Behälter in den Gefrierzylinder. Bei der Pumpenversion fördert eine Pumpe den Mix in den Zylinder; der Lufteinschlag lässt sich einstellen. Aufschlag oder Overrun bezeichnet das durch eingearbeitete Luft vergrößerte Produktvolumen. Die passende Einstellung richtet sich nach Mix und gewünschter Textur.
Ihre Ausstattung auswählen
Online wählen Sie die Pumpenausführung P SP mit der ausgewiesenen Kühlung, dem Rührwerk und dem Auslass. Andere Ausführungen erfordern eine individuelle Anfrage. Besondere Düsen, selbstschließende Hebel und Teorema sind weitere mögliche Ergänzungen. Entscheidend ist, ob Ihnen kombinierte Ausgabe oder die getrennte Nutzung der Seiten wichtiger ist.
Die Stundenleistungen beziehen sich auf Herstellerwerte für Portionen à 75 g und sind keine Zahl fertiger Açaí-Bowls. Rezeptur, Rührwerk, Portionsgröße und Raumtemperatur beeinflussen die Ausgabe. Maße einschließlich vorstehendem Ausgabebereich; Lüftungs- und Bedienabstände kommen hinzu. Nennleistung ist die Anschlussleistung, kein gemessener Verbrauch pro Stunde. Herstellerbroschüre: 01/2023. Konkrete Ausstattung und Lieferumfang laut Angebot.
DIREKT VOM HERSTELLER
Alle Details in Ihrer Broschüre.
Technik, Abbildungen und Aufstellzeichnungen. Deutsch · Ausgabe 01/2023.
Welche Açaí-Maschine passt zu Ihnen?
Wir planen mit Ihnen Technik, Rohstoffe, Aufstellung und Finanzierung.
Technische Daten der Carpigiani UF 920 SP
| Bauform | Standgerät |
|---|---|
| Sorten / Ausgabe | 2 Sorten; kombinierte Ausgabe je nach Ausgabeeinheit |
| Mixzuführung | Pumpe; angebotene Ausführung gemäß Auswahl |
| Mixbehälter | 2 × 20 l |
| Gefrierzylinder | 2 × 3,8 l |
| Stromanschluss | 400 V · 50 Hz · 3 Phasen |
| Absicherung laut Hersteller | 20 A |
| Nennleistung | 8,7 kW laut Broschüre für die Pumpenausführung |
| Kühlung | Luft; Wasser optional |
| Nettogewicht | 486 kg laut Broschüre für die Pumpenausführung |
| Gesamtmaße Luftkühlung (B × T × H) | 71 × 120 × 156 cm |
| Kältemittel laut Broschüre | R452; alternative Ausführungen laut Hersteller möglich |
Die Produktionswerte beziehen sich auf 75-g-Portionen unter Herstellerbedingungen, nicht auf fertige Açaí-Bowls. Mix, Rührwerk, Portionsgröße und Raumtemperatur beeinflussen die tatsächliche Ausgabe. Maße einschließlich vorstehendem Ausgabebereich; erforderliche Lüftungs- und Bedienabstände kommen hinzu. Nennleistung ist die Anschlussleistung, kein gemessener Verbrauch pro Stunde.






















