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Anona Schokolade Eisfix Soft-Spezial – Karton 10 × 1 kg
Karton: 10 Beutel à 1 kg (10 kg)
Zzgl.
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Produktvorteile:
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Vorteile
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Produktabbildungen KI-generiert (ausgenommen Maschinenfotos) oder mittels KI optimiert.
Produktbeschreibung
Anona Schokolade Eisfix Soft-Spezial
Anona Schokolade Eisfix Soft-Spezial ist ein Pulvermix zur Zubereitung der Sorte Schokolade in einer professionellen Softeismaschine. Der Mix eignet sich für Eisdielen, Cafés und Gastronomiebetriebe, die ihr Angebot um diese Sorte ergänzen möchten.
Serviervorschlag: Pur oder zusammen mit Vanille-Softeis anbieten. Mit einer Dessertsoße oder einem knusprigen Topping entsteht ein individuell zusammengestellter Eisbecher.
Gebinde und Bestellmenge
Karton: 10 Beutel à 1 kg (10 kg). Bestellmenge 1 entspricht einem Karton.
Die einzeln verpackten Beutel ermöglichen es, jeweils einen Ansatz zuzubereiten, ohne den gesamten Karton anzumischen.
Zubereitung und Verwendung
Zubereitung: 1 Beutel mit 3 l Trinkwasser anrühren. Verarbeitung gemäß Herstellerangaben und Bedienungsanleitung Ihrer Softeismaschine.
Den Mix mit sauberen Arbeitsmitteln zubereiten und entsprechend der Bedienungsanleitung Ihrer Maschine verarbeiten. Die Anzahl der Portionen richtet sich nach der Portionsgröße und den tatsächlichen Verarbeitungsverlusten.
Produkthinweise
Herstellerartikelnummer: 11204.
Zutaten, Allergene, Lagerbedingungen und Mindesthaltbarkeit entnehmen Sie bitte der aktuellen Produktverpackung. Serviervorschläge beziehen sich auf optionale Ergänzungen, die nicht zum Lieferumfang gehören.
Vergleichen Sie Softeispulver und Softeis Fertigmix und wählen Sie eine Softeismaschine passend zu Rezeptur und Portionsbedarf.
Zutaten: Zucker, Sprühsahnepulver, Kakaopulver (13%), Dextrose, Süßmolkenpulver, Milcheiweiß, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl), Speisesalz, Emulgator (Soja-Lecithin), Säuerungsmittel (Citronensäure)
Lagerung: Empfohlene Lagertemperatur: maximal 25 °C; Luftfeuchtigkeit: 40–60 %. Vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
| Energie | 1771 kJ / 420 kcal |
|---|---|
| Fett | 11,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,4 g |
| Kohlenhydrate | 66,9 g |
| davon Zucker | 65,2 g |
| Eiweiß | 9,0 g |
| Salz | 0,6 g |
Lieferung
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Technische Daten
Zum Produkt
Anona Eisfix Soft-Spezial – Schokolade. Softeispulver für die Gastronomie.
Karton: 10 Beutel à 1 kg (10 kg). Bestellmenge 1 entspricht einem Karton.
Zubereitung: 1 Beutel mit 3 l Trinkwasser anrühren. Verarbeitung gemäß Herstellerangaben und Bedienungsanleitung Ihrer Softeismaschine.
Herstellerartikelnummer: 11204.
Was kostet eine Portion Softeis?
Kalkulieren Sie einen Karton mit Ihren eigenen Werten. Alle Einkaufskosten netto, Verkaufspreis brutto. Der Kartonpreis wird aus dem angezeigten Produktpreis übernommen und kann angepasst werden. Rabatte werden nicht automatisch eingerechnet.
Mixmenge vorbelegt: 10 × (1 kg Pulver + 3 l Wasser), näherungsweise 1 kg je Liter Wasser. Portionsgröße, 5 % Verlust, Verkaufspreis, MwSt. und Zubehörkosten sind anpassbare Rechenannahmen.
Bitte Kartonpreis und Mixmenge prüfen.
Rechenbeispiel, keine Gewinngarantie. Der verbleibende Betrag ist vor Personal, Energie, Reinigung, Miete, Maschinenkosten, Versand, Zahlungsgebühren und Ertragsteuern. Zusätzliche Zutaten vollständig berücksichtigen. Die Portionenzahl wird nach Gewicht berechnet und abgerundet; Luftaufschlag erhöht sie nicht.
Mehr Volumen mit Carpigiani-Pumpentechnik
Carpigiani-Softeismaschinen mit Pumpensystem mischen Luft kontrolliert in den Eismix ein. Dieser Luftaufschlag sorgt für mehr Volumen und eine lockere, cremige Struktur. Das Ergebnis hängt von Modell, Rezeptur und Einstellung ab. Bei gleich groß portioniertem Volumen kann der Mixeinsatz pro Eis sinken; bei festem Portionsgewicht entstehen durch Luft allein keine zusätzlichen Portionen.
Versand
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Produktbeschreibung
Anona Schokolade Eisfix Soft-Spezial
Anona Schokolade Eisfix Soft-Spezial ist ein Pulvermix zur Zubereitung der Sorte Schokolade in einer professionellen Softeismaschine. Der Mix eignet sich für Eisdielen, Cafés und Gastronomiebetriebe, die ihr Angebot um diese Sorte ergänzen möchten.
Serviervorschlag: Pur oder zusammen mit Vanille-Softeis anbieten. Mit einer Dessertsoße oder einem knusprigen Topping entsteht ein individuell zusammengestellter Eisbecher.
Gebinde und Bestellmenge
Karton: 10 Beutel à 1 kg (10 kg). Bestellmenge 1 entspricht einem Karton.
Die einzeln verpackten Beutel ermöglichen es, jeweils einen Ansatz zuzubereiten, ohne den gesamten Karton anzumischen.
Zubereitung und Verwendung
Zubereitung: 1 Beutel mit 3 l Trinkwasser anrühren. Verarbeitung gemäß Herstellerangaben und Bedienungsanleitung Ihrer Softeismaschine.
Den Mix mit sauberen Arbeitsmitteln zubereiten und entsprechend der Bedienungsanleitung Ihrer Maschine verarbeiten. Die Anzahl der Portionen richtet sich nach der Portionsgröße und den tatsächlichen Verarbeitungsverlusten.
Produkthinweise
Herstellerartikelnummer: 11204.
Zutaten, Allergene, Lagerbedingungen und Mindesthaltbarkeit entnehmen Sie bitte der aktuellen Produktverpackung. Serviervorschläge beziehen sich auf optionale Ergänzungen, die nicht zum Lieferumfang gehören.
Vergleichen Sie Softeispulver und Softeis Fertigmix und wählen Sie eine Softeismaschine passend zu Rezeptur und Portionsbedarf.
Zutaten: Zucker, Sprühsahnepulver, Kakaopulver (13%), Dextrose, Süßmolkenpulver, Milcheiweiß, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl), Speisesalz, Emulgator (Soja-Lecithin), Säuerungsmittel (Citronensäure)
Lagerung: Empfohlene Lagertemperatur: maximal 25 °C; Luftfeuchtigkeit: 40–60 %. Vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
| Energie | 1771 kJ / 420 kcal |
|---|---|
| Fett | 11,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,4 g |
| Kohlenhydrate | 66,9 g |
| davon Zucker | 65,2 g |
| Eiweiß | 9,0 g |
| Salz | 0,6 g |
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