Carpigiani K-Shake SP – Professionelle Standgerät-Shakemaschine für Eiscafés & Quick-Service-Restaurants

Die Carpigiani K-Shake SP ist die leistungsstarke Profi-Shakemaschine für Eiscafés, Eisdielen, Milchshake-Bars und Quick-Service-Restaurants, die täglich hohe Stückzahlen an cremigen Milchshakes produzieren möchten. Als Standgerät produziert die K-Shake SP mehr als 200 Portionen à 0,4 l pro Stunde.

Vier Sirupsorten gleichzeitig – maximale Vielfalt auf Knopfdruck: Dank der Peristaltikpumpen können 4 verschiedene Sirupe gleichzeitig gehandhabt werden. So lassen sich im Handumdrehen verschiedene Shake-Variationen zubereiten, ohne die Maschine umrüsten zu müssen. Ein entscheidender Vorteil für Betriebe mit umfangreicher Shake-Karte.

Perfekte Konsistenz auf Knopfdruck: Mit dem elektronischen Steuersystem Hard-O-Tronic® kann die gewünschte Konsistenz einfach und schnell eingestellt werden, um ein cremigeres oder ein Produkt mit gröberen Eiskristallen zu erhalten. Jede Portion wird damit exakt nach Ihrem Standard produziert – reproduzierbar, schnell und ohne zusätzlichem Fachwissen vom Personal.

Technische Highlights auf einen Blick:

• Standgerät mit Pumpenzuführungssystem für unterbrechungsfreien Dauerbetrieb
• Wannenfassungsvermögen: 20 l
• Bis zu 4 Sirupsorten gleichzeitig dank Peristaltikpumpen
• Mehr als 200 Portionen à 0,4 l pro Stunde
• Hard-O-Tronic® Steuerungssystem für präzise Konsistenzeinstellung
• Automatisches Selbstpasteurisierungssystem – Reinigungsintervall bis zu 42 Tage einstellbar
• Luftgekühlt oder als Option wassergekühlt
• Optionaler Blender-Mixer für Toppings und Einschlüsse nachrüstbar

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Leistung und Qualität

• Hard-O-Tronic®. Das elektronische Steuerungssystem, das es ermöglicht, die Konsistenz des Shakes je nach Art des Produktes auf einfache und schnelle Weise zu verändern.
• Inbetriebnahme
• Hocheffizientes Rührwerk
• Zylinder mit direkter Expansion mit 7 L Volume

Komfort

• Rührwerk im Behälter
• Automatischer Dosierungsverschluss
• Automatisches Syrup-Dosierung System

Alle aktualisierte Inhalte, wie Bedienungsanleitungen, Carpi Care kit und Carpi Clean kit können durch den QR Code, der sich auf der Vorderseite der Maschine befindet, heruntergeladen werden.

Einsparung

Neue hocheffiziente elektrische Getriebemotoren und Kondensatoren

KONDENSATIONS Wahl (Wassergekühlte Maschine oder Luftgekühlte Maschine)

Sicherheit

Verbesserte Sicherheit und Steuerung während der Herstellung

Hygiene

Vereinfachte Reinigung, garantierte Hygiene

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