PreGel Softeispulver Vanille

VE: 1,6 Kg pro Beutel

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ca. 3-5 Werktage
Vorteile
  • Einfache Verarbeitung
  • Lange Haltbarkeit
  • Ideal kombinierbar mit weiteren Produkten aus unserem Sortiment
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Produktabbildungen KI-generiert (ausgenommen Maschinenfotos) oder mittels KI optimiert.
Produktbeschreibung

PreGel Vanilla Soft

PreGel Vanilla Soft ist ein Pulvermix zur Herstellung von Vanille-Softeis für Eisdielen und Gastronomiebetriebe. Mit dem 1,6 kg-Beutel lässt sich ein abgemessener Ansatz für den täglichen Bedarf zubereiten.

Zubereitung

Den Inhalt eines Beutels (1,6 kg) in 4 Liter Wasser geben. Mit einem Schneebesen gründlich verrühren und in die Softeismaschine gießen.

Mit sauberen Arbeitsmitteln gründlich verrühren und anschließend gemäß den Herstellerangaben und der Bedienungsanleitung Ihrer Eismaschine verarbeiten.

Verwendung und Produkthinweise

Serviervorschlag: Das fertige Eis in Waffel oder Becher anbieten und auf Wunsch mit einer Dessertsoße oder einem Topping ergänzen. Diese Ergänzungen gehören nicht zum Lieferumfang.

  • Gebinde: Beutel mit 1,6 kg Inhalt.
  • Die Ergiebigkeit hängt von Portionsgröße und Verarbeitungsverlusten ab.
  • Zutaten, Allergene, Lagerbedingungen und Mindesthaltbarkeit entnehmen Sie bitte der aktuellen Produktverpackung.

Vergleichen Sie Softeispulver und Softeis Fertigmix und wählen Sie eine Softeismaschine passend zu Rezeptur und Portionsbedarf.

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Technische Daten
flavour
Mixzuführung
Zylinderkapazität lt
Behälterkapazität lt
Stundenleistung 75-g-Portionen
Kühlsystem
Hz
Ph
Volt
Sicherung A
Nennleistung kW
Kühlmittel
Nettogewicht kg
Air-cooled version | W x D x H cm
Anmerkungen
Verwendungstyp
Zum Produkt

PreGel Vanilla Soft – Softeispulver Vanille, 1,6 kg

PreGel Vanilla Soft ist eine professionelle Mischung für cremiges Softeis auf Milchbasis. Das feine, leichte Vanillearoma und die schnelle Zubereitung machen den zeitlosen Klassiker ideal für Eisdielen und Gastronomiebetriebe.

Das Produkt auf einen Blick

  • Inhalt: 1,6 kg (Alu-Verbund-Beutel)
  • Mischverhältnis: 1,6 kg Pulver auf 4,0 Liter Wasser
  • Geschmack: klassischer Vanillegeschmack

Zutaten und Allergene

Zucker, Magermilchpulver, ganz gehärtetes Pflanzenfett (Kokos), Dextrose, getrockneter Glukosesirup, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcellulose; Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aromen, Farbstoff: Beta-Carotin.

Enthält Milch einschließlich Laktose. Kann Spuren von Soja enthalten.

Lagerung

In der verschlossenen Originalverpackung kühl und trocken bei 15–20 °C und einer Luftfeuchtigkeit von höchstens 65 % lagern. Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Verpackung.

Produktangaben

Speiseeishalberzeugnis zur Herstellung von Softeis mit Pflanzenfett mit Vanille-Geschmack. Nettofüllmenge: 1,6 kg pro Beutel. Herstellerartikel: 06108.

Hersteller: PreGel S.p.A., Via 11 Settembre 2001 n. 5/A, 42019 Arceto – Scandiano (R.E.), Italien.

Produktbeschreibung

PreGel Vanilla Soft

PreGel Vanilla Soft ist ein Pulvermix zur Herstellung von Vanille-Softeis für Eisdielen und Gastronomiebetriebe. Mit dem 1,6 kg-Beutel lässt sich ein abgemessener Ansatz für den täglichen Bedarf zubereiten.

Zubereitung

Den Inhalt eines Beutels (1,6 kg) in 4 Liter Wasser geben. Mit einem Schneebesen gründlich verrühren und in die Softeismaschine gießen.

Mit sauberen Arbeitsmitteln gründlich verrühren und anschließend gemäß den Herstellerangaben und der Bedienungsanleitung Ihrer Eismaschine verarbeiten.

Verwendung und Produkthinweise

Serviervorschlag: Das fertige Eis in Waffel oder Becher anbieten und auf Wunsch mit einer Dessertsoße oder einem Topping ergänzen. Diese Ergänzungen gehören nicht zum Lieferumfang.

  • Gebinde: Beutel mit 1,6 kg Inhalt.
  • Die Ergiebigkeit hängt von Portionsgröße und Verarbeitungsverlusten ab.
  • Zutaten, Allergene, Lagerbedingungen und Mindesthaltbarkeit entnehmen Sie bitte der aktuellen Produktverpackung.

Vergleichen Sie Softeispulver und Softeis Fertigmix und wählen Sie eine Softeismaschine passend zu Rezeptur und Portionsbedarf.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Pulver (unzubereitet)
Energie1871 kJ / 447 kcal
Fett11,0 g
davon gesättigte Fettsäuren10,3 g
Kohlenhydrate73,8 g
davon Zucker70,9 g
Eiweiß7,5 g
Salz0,64 g
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