Sanomat Schlagsahne Automat Mini-Bako-S
Produktvorteile:
So passt das Gerät in Ihren Arbeitsablauf
Geeignete, vorgekühlte Sahne verwenden und das Schlagsystem auf das Produkt einstellen. Portionsausgabe und Dauerbetrieb richten sich nach der Ausstattung des jeweiligen Modells.
Reinigung und tägliche Pflege
Sahneführende Leitungen, Pumpe und Tülle gemäß Herstelleranleitung reinigen und desinfizieren. Eine vorhandene Reinigungsautomatik unterstützt den Ablauf; die vorgeschriebenen Arbeitsschritte bleiben erforderlich.
Ausführung und Aufstellung planen
Wählen Sie die Ausführung nach Portionsbedarf, Behältergröße und Arbeitsplatz. Zubehör, automatische Funktionen und elektrische Anschlüsse werden passend zur angebotenen Maschine abgestimmt.
Passt Sanomat Schlagsahne Automat Mini-Bako-S zu Ihrem Betrieb?
Nennen Sie uns Ihre geplanten Produkte, Mengen und den verfügbaren Platz. Wir beraten Sie zur passenden Ausführung und erstellen ein individuelles Angebot.
Beratung und Angebot anfragenVergleichen Sie unsere Sahnemaschinen nach Behältergröße und Ausgabe. Für die optionale Dessertgestaltung finden Sie Toppings und Dessertsoßen.
- Füllmenge: Ansaugung aus separatem Sahnebehälter
- Verarbeitung flüssiger Sahne, bis zu: 120 l/h
- Ausgabe: Hand-Portionierung
- Stromanschluss: 230 V · 1 Ph · 50/60 Hz
- Maße B × T × H: 200 × 300 × 458 mm
- Nettogewicht: 20 kg
Die Leistung hängt von Sahnesorte, Temperatur und Einstellung ab. Behälterinhalt und stündliche Verarbeitung sind unterschiedliche Angaben; die Stundenleistung setzt bedarfsgerechtes Nachfüllen voraus.
Sanomat Schlagsahne Automat Mini-Bako-S – Frische Schlagsahne für Service und Garnitur
Ein Sahneaufschlaggerät für Backstube und Großküche. Es saugt die flüssige Sahne aus einem separaten Behälter an und unterstützt die Verarbeitung größerer Mengen am vorgesehenen Arbeitsplatz.
Füllmenge
Ansaugung aus separatem Sahnebehälter
Verarbeitung flüssiger Sahne, bis zu
120 l/h
Ausgabe
Hand-Portionierung
Was dieses Gerät auszeichnet
- Direkte Ansaugung statt eines integrierten Vorratsbehälters.
- Manuelle Ausgabe über einen Geräteschalter.
- Durchspülreinigung gemäß Herstelleranleitung.
Zusätzliche Funktionen wie Reinigungsautomatik oder automatische Portionierung hängen von der bestellten Ausstattung ab. Der externe Sahnevorrat muss passend zum Arbeitsablauf gekühlt werden.
So passt das Gerät in Ihren Arbeitsablauf
Geeignete, vorgekühlte Sahne verwenden und das Schlagsystem auf das Produkt einstellen. Portionsausgabe und Dauerbetrieb richten sich nach der Ausstattung des jeweiligen Modells.
Reinigung und tägliche Pflege
Sahneführende Leitungen, Pumpe und Tülle gemäß Herstelleranleitung reinigen und desinfizieren. Eine vorhandene Reinigungsautomatik unterstützt den Ablauf; die vorgeschriebenen Arbeitsschritte bleiben erforderlich.
Ausführung und Aufstellung planen
Wählen Sie die Ausführung nach Portionsbedarf, Behältergröße und Arbeitsplatz. Zubehör, automatische Funktionen und elektrische Anschlüsse werden passend zur angebotenen Maschine abgestimmt.
Passt Sanomat Schlagsahne Automat Mini-Bako-S zu Ihrem Betrieb?
Nennen Sie uns Ihre geplanten Produkte, Mengen und den verfügbaren Platz. Wir beraten Sie zur passenden Ausführung und erstellen ein individuelles Angebot.
Beratung und Angebot anfragenVergleichen Sie unsere Sahnemaschinen nach Behältergröße und Ausgabe. Für die optionale Dessertgestaltung finden Sie Toppings und Dessertsoßen.
Technische Daten
| Füllmenge | Ansaugung aus separatem Sahnebehälter |
|---|---|
| Verarbeitung flüssiger Sahne, bis zu | 120 l/h |
| Ausgabe | Hand-Portionierung |
| Stromanschluss | 230 V · 1 Ph · 50/60 Hz |
| Maße B × T × H | 200 × 300 × 458 mm |
| Nettogewicht | 20 kg |
Die Leistung hängt von Sahnesorte, Temperatur und Einstellung ab. Behälterinhalt und stündliche Verarbeitung sind unterschiedliche Angaben; die Stundenleistung setzt bedarfsgerechtes Nachfüllen voraus.






















