Sanomat Schlagsahne Automat Mini-Bako-S

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Artikel-Nr:
000-001
Lieferzeit:
ca. 3-5 Werktage
Vorteile
  • Beratung zur passenden Geräteausführung
  • Individuelles Angebot für Ihren Betrieb
Links und Downloads
Produktabbildungen KI-generiert (ausgenommen Maschinenfotos) oder mittels KI optimiert.
Produktbeschreibung

So passt das Gerät in Ihren Arbeitsablauf

Geeignete, vorgekühlte Sahne verwenden und das Schlagsystem auf das Produkt einstellen. Portionsausgabe und Dauerbetrieb richten sich nach der Ausstattung des jeweiligen Modells.

Reinigung und tägliche Pflege

Sahneführende Leitungen, Pumpe und Tülle gemäß Herstelleranleitung reinigen und desinfizieren. Eine vorhandene Reinigungsautomatik unterstützt den Ablauf; die vorgeschriebenen Arbeitsschritte bleiben erforderlich.

Ausführung und Aufstellung planen

Wählen Sie die Ausführung nach Portionsbedarf, Behältergröße und Arbeitsplatz. Zubehör, automatische Funktionen und elektrische Anschlüsse werden passend zur angebotenen Maschine abgestimmt.

Passt Sanomat Schlagsahne Automat Mini-Bako-S zu Ihrem Betrieb?

Nennen Sie uns Ihre geplanten Produkte, Mengen und den verfügbaren Platz. Wir beraten Sie zur passenden Ausführung und erstellen ein individuelles Angebot.

Beratung und Angebot anfragen

Vergleichen Sie unsere Sahnemaschinen nach Behältergröße und Ausgabe. Für die optionale Dessertgestaltung finden Sie Toppings und Dessertsoßen.

Lieferung
Technische Daten
  • Füllmenge: Ansaugung aus separatem Sahnebehälter
  • Verarbeitung flüssiger Sahne, bis zu: 120 l/h
  • Ausgabe: Hand-Portionierung
  • Stromanschluss: 230 V · 1 Ph · 50/60 Hz
  • Maße B × T × H: 200 × 300 × 458 mm
  • Nettogewicht: 20 kg

Die Leistung hängt von Sahnesorte, Temperatur und Einstellung ab. Behälterinhalt und stündliche Verarbeitung sind unterschiedliche Angaben; die Stundenleistung setzt bedarfsgerechtes Nachfüllen voraus.

flavour
Mixzuführung
Zylinderkapazität lt
Behälterkapazität lt
Stundenleistung 75-g-Portionen
Kühlsystem
Hz
Ph
Volt
Sicherung A
Nennleistung kW
Kühlmittel
Nettogewicht kg
Air-cooled version | W x D x H cm
Anmerkungen
Verwendungstyp
Zum Produkt

Sanomat Schlagsahne Automat Mini-Bako-S – Frische Schlagsahne für Service und Garnitur

Ein Sahneaufschlaggerät für Backstube und Großküche. Es saugt die flüssige Sahne aus einem separaten Behälter an und unterstützt die Verarbeitung größerer Mengen am vorgesehenen Arbeitsplatz.

Füllmenge

Ansaugung aus separatem Sahnebehälter

Verarbeitung flüssiger Sahne, bis zu

120 l/h

Ausgabe

Hand-Portionierung

Was dieses Gerät auszeichnet

  • Direkte Ansaugung statt eines integrierten Vorratsbehälters.
  • Manuelle Ausgabe über einen Geräteschalter.
  • Durchspülreinigung gemäß Herstelleranleitung.

Zusätzliche Funktionen wie Reinigungsautomatik oder automatische Portionierung hängen von der bestellten Ausstattung ab. Der externe Sahnevorrat muss passend zum Arbeitsablauf gekühlt werden.

Produktbeschreibung

So passt das Gerät in Ihren Arbeitsablauf

Geeignete, vorgekühlte Sahne verwenden und das Schlagsystem auf das Produkt einstellen. Portionsausgabe und Dauerbetrieb richten sich nach der Ausstattung des jeweiligen Modells.

Reinigung und tägliche Pflege

Sahneführende Leitungen, Pumpe und Tülle gemäß Herstelleranleitung reinigen und desinfizieren. Eine vorhandene Reinigungsautomatik unterstützt den Ablauf; die vorgeschriebenen Arbeitsschritte bleiben erforderlich.

Ausführung und Aufstellung planen

Wählen Sie die Ausführung nach Portionsbedarf, Behältergröße und Arbeitsplatz. Zubehör, automatische Funktionen und elektrische Anschlüsse werden passend zur angebotenen Maschine abgestimmt.

Passt Sanomat Schlagsahne Automat Mini-Bako-S zu Ihrem Betrieb?

Nennen Sie uns Ihre geplanten Produkte, Mengen und den verfügbaren Platz. Wir beraten Sie zur passenden Ausführung und erstellen ein individuelles Angebot.

Beratung und Angebot anfragen

Vergleichen Sie unsere Sahnemaschinen nach Behältergröße und Ausgabe. Für die optionale Dessertgestaltung finden Sie Toppings und Dessertsoßen.

Technische Daten

FüllmengeAnsaugung aus separatem Sahnebehälter
Verarbeitung flüssiger Sahne, bis zu120 l/h
AusgabeHand-Portionierung
Stromanschluss230 V · 1 Ph · 50/60 Hz
Maße B × T × H200 × 300 × 458 mm
Nettogewicht20 kg

Die Leistung hängt von Sahnesorte, Temperatur und Einstellung ab. Behälterinhalt und stündliche Verarbeitung sind unterschiedliche Angaben; die Stundenleistung setzt bedarfsgerechtes Nachfüllen voraus.

Herstellerunterlage (PDF)

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