Soft-Spezial Vanile Pulver

VE: 1 Kg pro Beutel

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ca. 3-5 Werktage
Vorteile
  • Einfache Verarbeitung
  • Lange Haltbarkeit
  • Ideal kombinierbar mit weiteren Produkten aus unserem Sortiment
Links und Downloads
Produktabbildungen KI-generiert (ausgenommen Maschinenfotos) oder mittels KI optimiert.
Produktbeschreibung

Anona Eisfix Soft-Spezial Vanille

Anona Eisfix Soft-Spezial Vanille ist ein Pulvermix zur Herstellung von Vanille-Softeis für Eisdielen und Gastronomiebetriebe. Mit dem 1 kg-Beutel lässt sich ein abgemessener Ansatz für den täglichen Bedarf zubereiten.

Zubereitung

1 kg Pulver in 3 Liter Trinkwasser einrühren. 10 Minuten quellen lassen, nochmals umrühren und anschließend gemäß Hersteller- und Maschinenanleitung verarbeiten.

Mit sauberen Arbeitsmitteln gründlich verrühren und anschließend gemäß den Herstellerangaben und der Bedienungsanleitung Ihrer Eismaschine verarbeiten.

Verwendung und Produkthinweise

Serviervorschlag: Das fertige Eis in Waffel oder Becher anbieten und auf Wunsch mit einer Dessertsoße oder einem Topping ergänzen. Diese Ergänzungen gehören nicht zum Lieferumfang.

  • Gebinde: Beutel mit 1 kg Inhalt.
  • Die Ergiebigkeit hängt von Portionsgröße und Verarbeitungsverlusten ab.
  • Zutaten, Allergene, Lagerbedingungen und Mindesthaltbarkeit entnehmen Sie bitte der aktuellen Produktverpackung.

Vergleichen Sie Softeispulver und Softeis Fertigmix und wählen Sie eine Softeismaschine passend zu Rezeptur und Portionsbedarf.

Lieferung
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Technische Daten
flavour
Mixzuführung
Zylinderkapazität lt
Behälterkapazität lt
Stundenleistung 75-g-Portionen
Kühlsystem
Hz
Ph
Volt
Sicherung A
Nennleistung kW
Kühlmittel
Nettogewicht kg
Air-cooled version | W x D x H cm
Anmerkungen
Verwendungstyp
Zum Produkt

Anona Eisfix Soft-Spezial Vanille – Beutel mit 1 kg. Pulvermix für Vanille-Softeis.

1 kg Pulver in 3 Liter Trinkwasser einrühren. 10 Minuten quellen lassen, nochmals umrühren und anschließend gemäß Hersteller- und Maschinenanleitung verarbeiten.

Zutaten: Zucker, Sprühvollmilchpulver, Milcheiweiß, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Carrageen, Carboxymethylcellulose, Johannisbrotkernmehl), Aroma, jodiertes Speisesalz, pflanzliches Öl (Palmöl), Säuerungsmittel (Citronensäure), färbender Kap-Jasmin-Extrakt, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren).

  • Empfohlene Lagertemperatur: max. 25ºC
  • Luftfeuchtigkeit: 40 - 60 %
  • Lichtverhältnisse: geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung

Produktbeschreibung

Anona Eisfix Soft-Spezial Vanille

Anona Eisfix Soft-Spezial Vanille ist ein Pulvermix zur Herstellung von Vanille-Softeis für Eisdielen und Gastronomiebetriebe. Mit dem 1 kg-Beutel lässt sich ein abgemessener Ansatz für den täglichen Bedarf zubereiten.

Zubereitung

1 kg Pulver in 3 Liter Trinkwasser einrühren. 10 Minuten quellen lassen, nochmals umrühren und anschließend gemäß Hersteller- und Maschinenanleitung verarbeiten.

Mit sauberen Arbeitsmitteln gründlich verrühren und anschließend gemäß den Herstellerangaben und der Bedienungsanleitung Ihrer Eismaschine verarbeiten.

Verwendung und Produkthinweise

Serviervorschlag: Das fertige Eis in Waffel oder Becher anbieten und auf Wunsch mit einer Dessertsoße oder einem Topping ergänzen. Diese Ergänzungen gehören nicht zum Lieferumfang.

  • Gebinde: Beutel mit 1 kg Inhalt.
  • Die Ergiebigkeit hängt von Portionsgröße und Verarbeitungsverlusten ab.
  • Zutaten, Allergene, Lagerbedingungen und Mindesthaltbarkeit entnehmen Sie bitte der aktuellen Produktverpackung.

Vergleichen Sie Softeispulver und Softeis Fertigmix und wählen Sie eine Softeismaschine passend zu Rezeptur und Portionsbedarf.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 gr
Energie
1816 kJ / 430 kcal
Fett
10,7 g
   davon gesättigte Fettsäuren
4,3 g
Kohlenhydrate
70,7 g
   davon Zucker
69,7 g
Eiweiß
12,1 g
Salz
0,8 g
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