Telme Ecogel 40-120
Alle Modelle sind ausgestattet mit: resistivem 5-Zoll-Farb-Touchscreen, einer intuitiven,
benutzerfreundlichen Oberfläche;
Wechselrichter zum Variieren der Drehzahl des Schlagmotors.
Die Maschinen haben folgende voreingestellte Programme:
- 15 Temperaturprogramme für traditionelles Eis
- 3 „High Overrun“ -Programme
- 3 „Low Overrun“ -Programme
- 3 Zeitprogramme
- 1 Obst- oder Minz-Granita-Programm
- 1 Kaffee-Granita-Programm
- eine Reihe von einstellbaren Programmen
Mischen, Einarbeiten von Luft und Einfrieren der Flüssigkeitsmischung.
Zwei Kühlkompressoren können einzeln oder zusammen verwendet werden. Reduzierung der Nennleistung um 20% zur Einsparung von Energie und Wasser.
Extrem schnelles Einfrieren von Eis (mit zwei Kompressoren) oder Energieeinsparung von über 40% (mit einem Kompressor).
Schnelle und vollständige Entladung von verkaufsfertigem Eis oder Sorbet.
Besondere Merkmale:
Die einzigen Maschinen, die effektive Energiesparlösungen anbieten (2 Kältekompressoren).
Höhere Leistung bedeutet größere Einsparungen.
Langsame oder schnelle Abgabegeschwindigkeit für die Dekoration der Wanne oder schnelles und vollständiges Abziehen.
- Einstellbereich: -12 c +6 c
- BREITE / TIEFE / HÖHE: 53x77x115 cm
- STROM: 19 A – 10 kW
- V 400/50/3
- KONDENSATION: Wasser
- Mischung pro Zylinder, l: 4÷8
- Mischung pro Zylinder, kg: 4,5÷9
- Durchschnittliche Zyklusdauer, min: 8÷20
- Maximale stündl. Prod., l: 35÷60
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Mischen, Einarbeiten von Luft und Einfrieren der Flüssigkeitsmischung.
Zwei Kühlkompressoren können einzeln oder zusammen verwendet werden. Reduzierung der Nennleistung um 20% zur Einsparung von Energie und Wasser.
Extrem schnelles Einfrieren von Eis (mit zwei Kompressoren) oder Energieeinsparung von über 40% (mit einem Kompressor).
Schnelle und vollständige Entladung von verkaufsfertigem Eis oder Sorbet.
Besondere Merkmale:
Die einzigen Maschinen, die effektive Energiesparlösungen anbieten (2 Kältekompressoren).
Höhere Leistung bedeutet größere Einsparungen.
Langsame oder schnelle Abgabegeschwindigkeit für die Dekoration der Wanne oder schnelles und vollständiges Abziehen.
- Einstellbereich: -12 c +6 c
- BREITE / TIEFE / HÖHE: 53x77x115 cm
- STROM: 19 A – 10 kW
- V 400/50/3
- KONDENSATION: Wasser
- Mischung pro Zylinder, l: 4÷8
- Mischung pro Zylinder, kg: 4,5÷9
- Durchschnittliche Zyklusdauer, min: 8÷20
- Maximale stündl. Prod., l: 35÷60
Mischen, Einarbeiten von Luft und Einfrieren der Flüssigkeitsmischung.
Zwei Kühlkompressoren können einzeln oder zusammen verwendet werden. Reduzierung der Nennleistung um 20% zur Einsparung von Energie und Wasser.
Extrem schnelles Einfrieren von Eis (mit zwei Kompressoren) oder Energieeinsparung von über 40% (mit einem Kompressor).
Schnelle und vollständige Entladung von verkaufsfertigem Eis oder Sorbet.
Besondere Merkmale:
Die einzigen Maschinen, die effektive Energiesparlösungen anbieten (2 Kältekompressoren).
Höhere Leistung bedeutet größere Einsparungen.
Langsame oder schnelle Abgabegeschwindigkeit für die Dekoration der Wanne oder schnelles und vollständiges Abziehen.
