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Soft-Spezial Schoko Pulver

VE: 1 Kg pro Beutel

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Artikel-Nr:
000-001
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Vorteile
  • Einfache Verarbeitung
  • Lange Haltbarkeit
  • Ideal kombinierbar mit weiteren Produkten aus unserem Sortiment
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Produktabbildungen KI-generiert (ausgenommen Maschinenfotos) oder mittels KI optimiert.
Produktbeschreibung
Lieferung
Technische Daten
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 gr
Energie
1771 kJ / 420 kcal
Fett
11,8 g
   davon gesättigte Fettsäuren
7,4 g
Kohlenhydrate
66,9 g
   davon Zucker
65,2 g
Eiweiß
9,0 g
Salz
0,6 g
Produktbeschreibung
flavour
Mixzuführung
Zylinderkapazität lt
Behälterkapazität lt
Stundenleistung 75-g-Portionen
Kühlsystem
Hz
Ph
Volt
Sicherung A
Nennleistung kW
Kühlmittel
Nettogewicht kg
Air-cooled version | W x D x H cm
Anmerkungen
Verwendungstyp
  • Filterträger: 4
  • Boiler: 14 L oder 21 L
  • Maße: 943 x 577 x 587 mm
  • KW: 4,0 oder 5,2
  • Volt: 400 V
  • Nettogewicht: 75 kg oder 85 kg
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 gr
Energie
1771 kJ / 420 kcal
Fett
11,8 g
   davon gesättigte Fettsäuren
7,4 g
Kohlenhydrate
66,9 g
   davon Zucker
65,2 g
Eiweiß
9,0 g
Salz
0,6 g
Zum Produkt

Anona Schoko Eisfix Soft Spezial – Softeispulver Schokolade, 1 kg

Schokoladiges Softeis in Profiqualität – cremig, intensiv im Geschmack und speziell für Softeismaschinen mit Schwellpumpe entwickelt. Das Anona Eisfix Soft Spezial Schoko ist der bewährte Profi-Softeismix für Eisdielen, Cafés, Imbisse und Gastronomiebetriebe, die täglich gleichbleibende Qualität im Becher brauchen.

Bis zu 50–60 Portionen aus nur 1 kg Pulver – der hohe Luftaufschlag macht das Pulver besonders ergiebig und wirtschaftlich im Einsatz.

Einfache Zubereitung in 5 Schritten

  1. 1 kg Pulver in einen mit 3,0 Litern Trinkwasser gefüllten Eimer geben.
  2. Mit einem Rührbesen kräftig anrühren.
  3. 10 Minuten quellen lassen.
  4. Nochmals umrühren.
  5. In die Softeismaschine füllen und zu cremigem Softeis verarbeiten.

Das Produkt auf einen Blick

  • Inhalt: 1 kg (Alu-Verbund-Beutel)
  • Mischverhältnis: 1 kg Pulver auf 3,0 Liter Wasser
  • Ergiebigkeit: ca. 50–60 Portionen pro kg
  • Geschmack: Schokolade, cremig

Zutaten: Zucker, Sprühsahnepulver, Kakaopulver (13%), Dextrose, Süßmolkenpulver, Milcheiweiß, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl), Speisesalz, Emulgator (Soja-Lecithin), Säuerungsmittel (Citronensäure)

  • Empfohlene Lagertemperatur: max. 25ºC
  • Luftfeuchtigkeit: 40 - 60 %
  • Lichtverhältnisse: geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung

Es handelt sich ausdrücklich um ein weiterverarbeitetes Lebensmittel und nicht um eine Fertigverpackung.

Produktbeschreibung
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 gr
Energie
1771 kJ / 420 kcal
Fett
11,8 g
   davon gesättigte Fettsäuren
7,4 g
Kohlenhydrate
66,9 g
   davon Zucker
65,2 g
Eiweiß
9,0 g
Salz
0,6 g
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