Carpigiani XVL 1 Counter SP
Die Carpigiani XVL 1 Counter SP ist eine kompakte Tisch-Softeismaschine für eine Sorte und produziert über 300 Portionen à 75 g pro Stunde – ideal für Softeis, Sorbets und Frozen Yogurt.
Mit dem elektronischen Hard-O-Tronic®-System lässt sich die Konsistenz einfach einstellen. Beide Varianten – Schwerkraft- oder Pumpenzufuhr – verfügen über einen 13-Liter-Hopper. Die Gravity-Version liefert bis zu 40 % Aufschlag, die Pumpenversion bis zu 80 % für besonders cremiges Eis.
Ausgestattet mit der Stern-Luke für bis zu 18 verschiedene Düsenoptionen. Die Maschine ist luftgekühlt, Wasserkühlung optional. Die optionale Selbstpasteurisierung ermöglicht Reinigungsintervalle von bis zu 42 Tagen.
Leistung und Qualität
- Hard-O-Tronic® - Das elektronische Steuerungssystem, das es ermöglicht, die Konsistenz des Softeises je nach Art des Produktes auf einfache und schnelle Weise zu verändern.
- Zufuhr Wahl: Zahnradpumpe oder Gravitation
- Rührwerk Wahl
- Zylinder mit direkter Expansion
Laden Sie die Broschüre herunter, um zu erfahren, welche Optional kompatibel sind.
Komfort
- Rührwerk im Behälter
- Einstellbare Dosierungsgeschwindigkeit
- Self Closing
- Aluminium-Hebel ohne Stift
Alle aktualisierte Inhalte, wie Bedienungsanleitungen, Carpi Care kit und Carpi Clean kit können durch den QR Code, der sich auf der Vorderseite der Maschine befindet, heruntergeladen werden.
Einsparung
- Neue hocheffiziente elektrische Getriebemotoren und Kondensatoren
- Kondensation Wahl (Wassergekühlte Maschine oder Luftgekühlte Maschine)
Sicherheit
Verbesserte Sicherheit und mehr Kontrolle während der Herstellung
Hygiene
Vereinfachte Reinigung, garantierte Hygiene
Sie haben Fragen oder wünschen eine persönliche Beratung? Kontaktieren Sie uns per E-Mail an info@eistechnikcenter.de oder telefonisch unter +49 33 716 897 940 – wir helfen Ihnen gerne weiter.
- Mixzuführung: Pump oder Gravity
- Zylinderkapazität: 1,75 lt
- Behälterkapazität lt: 13 lt
- Stundenleistung 75-g-Portionen: 310 Pumpenversion; 265 Gravity-Version; Beachten Sie, dass die Produktionskapazität von der verwendeten Mischung und der Raumtemperatur abhängt.
- Kühlsystem: Luft, Wasser optional
- Volt/Hz/Ph: 400/50/3 (Andere Spannungen und Zyklen auf Anfrage erhältlich)
- Sicherung: 10A
- Nennleistung kW: 2,4 kW
- Kühlmittel: R452 (alternative Lösungen verfügbar)
- Nettogewicht: 170 kg für Pumpenversion; 160 kg für die Gravity-Version
- Verwendungstyp: Tischgerät
- Anmerkungen: Andere Spannungen und Zyklen auf Anfrage erhältlich. XVL 1 Counter PSP wird von Carpigiani mit dem Qualitätssystem UNI EN ISO 9001 hergestellt. Alle genannten Spezifikationen müssen als ungefähre Angaben betrachtet werden; Carpigiani behält sich das Recht vor, alle für notwendig erachteten Teile ohne Vorankündigung zu ändern.
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Leistung und Qualität
- Hard-O-Tronic® - Das elektronische Steuerungssystem, das es ermöglicht, die Konsistenz des Softeises je nach Art des Produktes auf einfache und schnelle Weise zu verändern.
- Zufuhr Wahl: Zahnradpumpe oder Gravitation
- Rührwerk Wahl
- Zylinder mit direkter Expansion
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Komfort
- Rührwerk im Behälter
- Einstellbare Dosierungsgeschwindigkeit
- Self Closing
- Aluminium-Hebel ohne Stift
Alle aktualisierte Inhalte, wie Bedienungsanleitungen, Carpi Care kit und Carpi Clean kit können durch den QR Code, der sich auf der Vorderseite der Maschine befindet, heruntergeladen werden.
Einsparung
- Neue hocheffiziente elektrische Getriebemotoren und Kondensatoren
- Kondensation Wahl (Wassergekühlte Maschine oder Luftgekühlte Maschine)
Sicherheit
Verbesserte Sicherheit und mehr Kontrolle während der Herstellung
Hygiene
Vereinfachte Reinigung, garantierte Hygiene
Sie haben Fragen oder wünschen eine persönliche Beratung? Kontaktieren Sie uns per E-Mail an info@eistechnikcenter.de oder telefonisch unter +49 33 716 897 940 – wir helfen Ihnen gerne weiter.
- Mixzuführung: Pump oder Gravity
- Zylinderkapazität: 1,75 lt
- Behälterkapazität lt: 13 lt
- Stundenleistung 75-g-Portionen: 310 Pumpenversion; 265 Gravity-Version; Beachten Sie, dass die Produktionskapazität von der verwendeten Mischung und der Raumtemperatur abhängt.
- Kühlsystem: Luft, Wasser optional
- Volt/Hz/Ph: 400/50/3 (Andere Spannungen und Zyklen auf Anfrage erhältlich)
- Sicherung: 10A
- Nennleistung kW: 2,4 kW
- Kühlmittel: R452 (alternative Lösungen verfügbar)
- Nettogewicht: 170 kg für Pumpenversion; 160 kg für die Gravity-Version
- Verwendungstyp: Tischgerät
- Anmerkungen: Andere Spannungen und Zyklen auf Anfrage erhältlich. XVL 1 Counter PSP wird von Carpigiani mit dem Qualitätssystem UNI EN ISO 9001 hergestellt. Alle genannten Spezifikationen müssen als ungefähre Angaben betrachtet werden; Carpigiani behält sich das Recht vor, alle für notwendig erachteten Teile ohne Vorankündigung zu ändern.
Leistung und Qualität
- Hard-O-Tronic® - Das elektronische Steuerungssystem, das es ermöglicht, die Konsistenz des Softeises je nach Art des Produktes auf einfache und schnelle Weise zu verändern.
- Zufuhr Wahl: Zahnradpumpe oder Gravitation
- Rührwerk Wahl
- Zylinder mit direkter Expansion
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Komfort
- Rührwerk im Behälter
- Einstellbare Dosierungsgeschwindigkeit
- Self Closing
- Aluminium-Hebel ohne Stift
Alle aktualisierte Inhalte, wie Bedienungsanleitungen, Carpi Care kit und Carpi Clean kit können durch den QR Code, der sich auf der Vorderseite der Maschine befindet, heruntergeladen werden.
Einsparung
- Neue hocheffiziente elektrische Getriebemotoren und Kondensatoren
- Kondensation Wahl (Wassergekühlte Maschine oder Luftgekühlte Maschine)
Sicherheit
Verbesserte Sicherheit und mehr Kontrolle während der Herstellung
Hygiene
Vereinfachte Reinigung, garantierte Hygiene
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