Carpigiani Quartetto
Produktvorteile:
Qualität Eine einzige Maschine, um auf kleinem Raum Eis herzustellen und aufzubewahren.
Die professionelle Eismaschine, die die Speisekarte mit einer breiten Palette an Eissorten und Sorbets anreichert und dank der Innenwanne, die zwischen -8°C bis -15°C gekühlt ist, jedes Aufbewahrungsproblem löst.
Das Eis ist während des ganzen Tages immer servierfertig.
Performance Dank dem intelligenten Hard-O-Tronic® system stellen die Maschinen fest, wann die Eiscreme die optimale Konsistenz erreicht hat und erhalten Sie bis zur Entnahme. Jeden Tag stehen vier Eissorten zur Verfügung und viele weitere können sofort zubereitet werden.
Komfort Einphasen-Versorgung. Die Mischung wird in die obere Wanne gefüllt und dank der transparenten Abdeckung kann der gesamte Prozess überwacht werden. Die Räder machen ihre Verschiebung einfach.
Sicherheit Plötzlicher Stopp des Rührwerks beim Öffnen der Deckel während der Eiszubereitung.
Hygiene Leicht zu reinigen.
Stundenleistung: | min. 10 kg, max. 15 kg |
Menge pro Zyklus: | min. 2 kg, max. 3 kg |
Kühlsystem: | Luft* (Wasser optional) |
Hz: | 50 |
Ph: | 1 |
Volt: | 230 |
Sicherung: | 16 A |
Nennleistung: | 2,3 kW |
Maße (B × T × H): | 54 × 57 × 115 cm |
Nettogewicht: | 130 kg |
Anmerkungen: |
Kühlfach von -8°C bis -15°C. Fassungsvermögen der Edelstahlwanne: 4 × 3 kg. Menge pro Zyklus und Produktionszeit variieren je nach Mischung. „Max“-Werte beziehen sich auf klassisches handwerkliches italienisches Eis. Leistungswerte beziehen sich auf 25°C Raumtemperatur und 20°C Wassertemperatur im Kondensator. Quartetto wird nach UNI EN ISO 9001 zertifiziertem Qualitätssystem hergestellt. Alle Spezifikationen sind Näherungswerte; Änderungen vorbehalten. |
Qualität Eine einzige Maschine, um auf kleinem Raum Eis herzustellen und aufzubewahren.
Die professionelle Eismaschine, die die Speisekarte mit einer breiten Palette an Eissorten und Sorbets anreichert und dank der Innenwanne, die zwischen -8°C bis -15°C gekühlt ist, jedes Aufbewahrungsproblem löst.
Das Eis ist während des ganzen Tages immer servierfertig.
Performance Dank dem intelligenten Hard-O-Tronic® system stellen die Maschinen fest, wann die Eiscreme die optimale Konsistenz erreicht hat und erhalten Sie bis zur Entnahme. Jeden Tag stehen vier Eissorten zur Verfügung und viele weitere können sofort zubereitet werden.
Komfort Einphasen-Versorgung. Die Mischung wird in die obere Wanne gefüllt und dank der transparenten Abdeckung kann der gesamte Prozess überwacht werden. Die Räder machen ihre Verschiebung einfach.
Sicherheit Plötzlicher Stopp des Rührwerks beim Öffnen der Deckel während der Eiszubereitung.
Hygiene Leicht zu reinigen.
Qualität Eine einzige Maschine, um auf kleinem Raum Eis herzustellen und aufzubewahren.
Die professionelle Eismaschine, die die Speisekarte mit einer breiten Palette an Eissorten und Sorbets anreichert und dank der Innenwanne, die zwischen -8°C bis -15°C gekühlt ist, jedes Aufbewahrungsproblem löst.
Das Eis ist während des ganzen Tages immer servierfertig.
Performance Dank dem intelligenten Hard-O-Tronic® system stellen die Maschinen fest, wann die Eiscreme die optimale Konsistenz erreicht hat und erhalten Sie bis zur Entnahme. Jeden Tag stehen vier Eissorten zur Verfügung und viele weitere können sofort zubereitet werden.
Komfort Einphasen-Versorgung. Die Mischung wird in die obere Wanne gefüllt und dank der transparenten Abdeckung kann der gesamte Prozess überwacht werden. Die Räder machen ihre Verschiebung einfach.
Sicherheit Plötzlicher Stopp des Rührwerks beim Öffnen der Deckel während der Eiszubereitung.
Hygiene Leicht zu reinigen.
Stundenleistung: | min. 10 kg, max. 15 kg |
Menge pro Zyklus: | min. 2 kg, max. 3 kg |
Kühlsystem: | Luft* (Wasser optional) |
Hz: | 50 |
Ph: | 1 |
Volt: | 230 |
Sicherung: | 16 A |
Nennleistung: | 2,3 kW |
Maße (B × T × H): | 54 × 57 × 115 cm |
Nettogewicht: | 130 kg |
Anmerkungen: |
Kühlfach von -8°C bis -15°C. Fassungsvermögen der Edelstahlwanne: 4 × 3 kg. Menge pro Zyklus und Produktionszeit variieren je nach Mischung. „Max“-Werte beziehen sich auf klassisches handwerkliches italienisches Eis. Leistungswerte beziehen sich auf 25°C Raumtemperatur und 20°C Wassertemperatur im Kondensator. Quartetto wird nach UNI EN ISO 9001 zertifiziertem Qualitätssystem hergestellt. Alle Spezifikationen sind Näherungswerte; Änderungen vorbehalten. |