Carpigiani Synthesis 2 H

Zzgl.
MwSt und Versandkosten

Produktvorteile:

Frage zum Produkt
Angebot anfordern
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Artikel-Nr:
000-001
Lieferzeit:
ca. 3-5 Werktage
Vorteile
  • Beratung zur passenden Geräteausführung
  • Individuelles Angebot für Ihren Betrieb
Links und Downloads
Produktabbildungen KI-generiert (ausgenommen Maschinenfotos) oder mittels KI optimiert.
Produktbeschreibung

So passt das Gerät in Ihren Arbeitsablauf

Mischung und Menge auf das gewählte Programm abstimmen. Den Arbeitsablauf anhand der Betriebsanleitung einrichten.

Reinigung und tägliche Pflege

Produktberührte Teile nach Anleitung reinigen. Bei Rezeptwechseln auch Dichtungen, Rührwerk und Ausgabe berücksichtigen.

Ausführung und Aufstellung planen

Arbeitsfläche, Belüftung und Anschlüsse passend zum Gerät planen. Für weitere Produktionsschritte geeignete Kühl- und Lagermöglichkeiten vorsehen.

Passt Carpigiani Synthesis 2 H zu Ihrem Betrieb?

Nennen Sie uns Ihre geplanten Produkte, Mengen und den verfügbaren Platz. Wir beraten Sie zur passenden Ausführung und erstellen ein individuelles Angebot.

Beratung und Angebot anfragen

Vergleichen Sie Eismaschinen nach Ihrem Produktionsbedarf. Planen Sie bei erforderlicher Wärmebehandlung einen Pasteurisierer sowie passende Eisrohstoffe für Ihre Rezeptur ein.

Lieferung
Technische Daten
  • Zylinder / Behälter: 2
  • Mixmenge pro Gefrierzyklus: 1,5–2,5 kg je Zylinder
  • Stromanschluss: 220–240 V · 1 Ph · 50–60 Hz
  • Nennleistung: 2,5 kW
  • Absicherung laut Broschüre: 13 A
  • Kondensator: Luft
  • Maße B × T × H: 75 × 65 × 100 cm
  • Nettogewicht: 196 kg

Die technischen Angaben beziehen sich auf die verlinkte Herstellerunterlage. Ausführung, Zubehör und Anschlussdaten werden im individuellen Angebot festgelegt.

flavour
Mixzuführung
Zylinderkapazität lt
Behälterkapazität lt
Stundenleistung 75-g-Portionen
Kühlsystem
Hz
Ph
Volt
Sicherung A
Nennleistung kW
Kühlmittel
Nettogewicht kg
Air-cooled version | W x D x H cm
Anmerkungen
Verwendungstyp
Zum Produkt

Carpigiani Synthesis 2 H – Produzieren, aufbewahren und direkt servieren

Synthesis 2 kombiniert zwei unabhängig arbeitende Zylinder in einem Modul. Eis wird darin hergestellt, statisch aufbewahrt und direkt an den Gast ausgegeben.

Zylinder / Behälter

2

Mixmenge pro Gefrierzyklus

1,5–2,5 kg je Zylinder

Stromanschluss

220–240 V · 1 Ph · 50–60 Hz

Was dieses Gerät auszeichnet

  • Zwei Rezepturen unabhängig voneinander verarbeiten.
  • Programme auch mit Pasteurisierung und Reifung.
  • Vertikale und horizontale Module für unterschiedliche Thekenkonzepte.
Produktbeschreibung

So passt das Gerät in Ihren Arbeitsablauf

Mischung und Menge auf das gewählte Programm abstimmen. Den Arbeitsablauf anhand der Betriebsanleitung einrichten.

Reinigung und tägliche Pflege

Produktberührte Teile nach Anleitung reinigen. Bei Rezeptwechseln auch Dichtungen, Rührwerk und Ausgabe berücksichtigen.

Ausführung und Aufstellung planen

Arbeitsfläche, Belüftung und Anschlüsse passend zum Gerät planen. Für weitere Produktionsschritte geeignete Kühl- und Lagermöglichkeiten vorsehen.

Passt Carpigiani Synthesis 2 H zu Ihrem Betrieb?

Nennen Sie uns Ihre geplanten Produkte, Mengen und den verfügbaren Platz. Wir beraten Sie zur passenden Ausführung und erstellen ein individuelles Angebot.

Beratung und Angebot anfragen

Vergleichen Sie Eismaschinen nach Ihrem Produktionsbedarf. Planen Sie bei erforderlicher Wärmebehandlung einen Pasteurisierer sowie passende Eisrohstoffe für Ihre Rezeptur ein.

Technische Daten

Zylinder / Behälter2
Mixmenge pro Gefrierzyklus1,5–2,5 kg je Zylinder
Stromanschluss220–240 V · 1 Ph · 50–60 Hz
Nennleistung2,5 kW
Absicherung laut Broschüre13 A
KondensatorLuft
Maße B × T × H75 × 65 × 100 cm
Nettogewicht196 kg

Die technischen Angaben beziehen sich auf die verlinkte Herstellerunterlage. Ausführung, Zubehör und Anschlussdaten werden im individuellen Angebot festgelegt.

Herstellerunterlage (PDF)

Sie haben sich nichts weiteres angesehen :(
Jetzt einkaufen